Nhiều người sợ luộc trứng ít thời gian trứng sẽ không chín vì vậy luộc thật lâu để yên tâm. Tuy nhiên, đây là cách nghĩ hoàn toàn sai lầm.

Trong ngày Tết với rất nhiều thực phẩm nhưng không phải bạn sẽ dùng hết một lần vậy làm sao để bảo quản thực phẩm tươi lâu mà không mất chất dinh dưỡng.

Con người ngày càng chuộng xu hướng ăn thực phẩm tươi sống, song thực tế có những thứ bạn cần nấu chín hoặc chế biến kỹ trước khi thưởng thức để không gây hại cho sức khỏe.

Đừng chỉ ăn trứng luộc thông thường, hãy bỏ túi ngay mẹo nướng trứng đơn giản sau đây.

DNVN - Hiện tại, chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy ăn trứng ung giúp cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới. Tất cả chỉ là tư duy đám đông, chưa được chứng minh. Dưới đây là một số bí quyết sử dụng và cách chọn lựa món trứng cho bữa ăn thêm hấp dẫn, đủ chất.

Trứng luộc tưởng chừng là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách để giữ cho món ăn này an toàn trước sự tấn công của vi khuẩn.

Có những mẹo hay này đảm bảo việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Dù biên lợi nhuận của trứng gia cầm không cao, nhưng việc VinaCapital quyết đầu tư 32,5 triệu USD vào một doanh nghiệp gia đình như Ba Huân đang đặt ra câu hỏi, thị trường trứng gia cầm có tiềm năng lớn, hay đây chỉ là một toan tính chiến lược của quỹ đầu tư tài chính này?

Nên lựa chọn chế độ ăn giúp nương nhẹ chức năng gan, tạo điều kiện để tái tạo, ngăn ngừa sự hủy hoại thêm tế bào gan.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

(DNVN) - Đi chợ mua trứng về để nấu ăn, một người dân hốt hoảng khi phát hiện thấy trứng đang luộc chuyển dần sang màu đỏ, bốc mùi...

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình nhưng nếu không chế biến đúng cách nguy cơ nhiễm khuẩn từ trứng rất cao.

Nguyên nhân khiến các cặp vợ chồng hiếm muộn, vô sinh, có thể do chồng hoặc vợ. Nếu trục trặc do tinh trùng của chồng hiện đã có ngân hàng tinh trùng “hỗ trợ vốn”, còn nếu do trứng của vợ thì việc tìm trứng thay thế rất khó khăn.

Nguyên nhân khiến các cặp vợ chồng hiếm muộn, vô sinh, có thể do chồng hoặc vợ. Nếu trục trặc do tinh trùng của chồng hiện đã có ngân hàng tinh trùng “hỗ trợ vốn”, còn nếu do trứng của vợ thì việc tìm trứng thay thế rất khó khăn.