Dưới đây là những sai lầm tai hại khi nấu cơm nhiều người vô tình mắc phải mà không biết.

5 sai lầm khi nấu cơm ở dưới đây khiến món cơm của bạn ăn nhạt nhẽo giảm vitamin có trong gạo.

Nấu cơm là việc tưởng chừng như đơn giản nhưng để có được một nồi cơm không chỉ ngon mà còn không bị mất đi dưỡng chất thì không phải ai cũng làm được.

Cơm gạo là món ăn quen thuộc không thể thiếu với chúng ta, nhưng thói quen nấu cơm dưới đây sẽ làm món cơm mất chất.

4 sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho gạo bị mất chất, cơm ôi khi ăn không còn đậm vị thơm dẻo.

Nhiều gia đình Việt vẫn có thói quen nấu cơm bằng nước lạnh nhưng vẫn không biết được đâu mới là cách nấu chuẩn nhất. Hãy cùng xem câu trả lời.

4 sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho gạo bị mất chất, cơm ôi khi ăn không còn đậm vị thơm dẻo.

4 sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho gạo bị mất chất, cơm ôi khi ăn không còn đậm vị thơm dẻo.

Hiện nay, nhiều người chuyển hẳn sang ăn gạo lứt để trị bệnh, hoặc chọn cách ăn gạo lứt giảm cân. Tuy nhiên, việc thay thế hoàn toàn gạo lứt trong khẩu phần ăn hàng ngày là điều vẫn còn nhiều tranh cãi.

Một số sai lầm trong nấu cơm khiến hạt gạo mất dinh dưỡng và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cần hết sức chú ý.

Rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Do đó, bạn chỉ tiêu thụ được dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng từ các loại thực phẩm này.