DNVN - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM thông tin, lực lượng chức năng vừa thành lập các đoàn kiểm tra, lấy 100 mẫu thực phẩm đông lạnh nhập khẩu để xét nghiệm virus SARS-CoV-2.

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn "đặc sản". Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.

DNVN – Với trọng tâm “phát triển các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương”, sau hơn 2 năm triển khai, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm - OCOP - đã và đang được triển khai đúng hướng, góp phần phát triển các sản phẩm nông đặc sản có quy mô, mang tính đặc trưng và có dư địa phát triển của tỉnh Thừa Thiên Huế.

Nem chua là một món ăn truyền thống được làm từ thịt lợn lên men, kích thích sự thèm ăn, nhưng bởi vì nguyên liệu chính là thịt sống lên men, không phải ai cũng có thể ăn món này.

Quả khế là một loại quả khá quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, những người mắc bệnh thận, dạ dày tuyệt đối không nên ăn bởi nó có thể gây ra biến chứng cực kỳ nguy hiểm cho tính mạng.

Với gần 3.000 gốc bưởi Diễn trồng theo phương thức hữu cơ, trang trại của anh Nguyễn Xuân Khải mỗi năm xuất ra thị trường khoảng 250 tấn quả, thu về 4 tỷ đồng - 5 tỷ đồng.

Cua biển hay cua nói chung là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người tuy nhiên khi ăn cua cần tránh mắc sai lầm nếu không sẽ dẫn tới không tốt cho sức khỏe.

Vào 21 giờ tối ngày 29/12/2020 (theo giờ Việt Nam), Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland (UKVFTA) đã chính thức được ký kết bởi đại diện ủy quyền (Đại sứ) của Chính phủ hai nước tại London (Vương quốc Anh).

Phụ nữ mang thai, người đang mắc bệnh tiểu đường, bệnh gan, ung thư hoặc người đang sử dụng một số loại thuốc thì không nên dùng rau má, để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Tỏi cũng có tác dụng phụ cực kỳ nguy hiểm và có những thời điểm tuyệt đối không nên ăn tỏi như những người có sức đề kháng yếu, những người đang mắc bệnh viêm gan.

Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.

Nhà hàng tôi kinh doanh dịch vụ ăn uống. Vừa rồi, chúng tôi bị xử phạt vi phạm hành chính đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Xin hỏi, mức xử phạt vi phạm hành chính trong trường hợp này được pháp luật quy định như thế nào?

DNVN - Trong hai ngày 26 - 27/12, Viện Công nghệ Quốc tế (DNIIT) thuộc Đại học Đà Nẵng (ĐHĐN) đã tổ chức Khóa đào tạo “Trí tuệ nhân tạo trong phát triển thành phố thông minh” thu hút gần 250 cán bộ, giảng viên, học viên sau ĐH và các chuyên gia, học giả từ các trường ĐH, doanh nghiệp… ở Đà Nẵng và các tỉnh miền Trung-Tây Nguyên.

Thay vì thực đơn hàng ngày, các bà nội trợ có thể đổi khẩu vị cho các thành viên gia đình bằng món gỏi ngó sen tôm thịt. Vị ngọt thơm của tôm, thịt, vị bùi, giòn của ngó sen, thêm gia vị chua chua, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của mọi người.

DNVN - Ông Phạm Duy Khiêm, Chủ tịch Hội Yến Sào Phú Yên đã chia sẻ với Doanh nghiệp Việt Nam bức tranh về ngành yến sào năm 2020 và đưa ra những cảnh báo về yến giả xuất hiện trong dịp Tết Tân Sửu 2021.