Khi thấy nước rau muống luộc chuyển màu xanh đậm, nhiều người lo ngại rau tồn dư nhiều hóa chất không dám ăn. Điều này có thực sự đúng?

Nếu ăn phải thực phẩm chứa ký sinh trùng, bạn không chỉ dễ bị ngộ độc thực phẩm mà còn có thể mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng.

Từng bị coi là cỏ dại ở Việt Nam nhưng trên thế giới rau càng cua lại là vị thuốc quý, vậy rau càng cua ăn có tốt không?

Rau sam là loại cây rau dại có thể mọc ở bất cứ đâu như sân vườn, bờ ruộng, vậy cây rau sam có tác dụng gì?

Có một "loài vật" thường bị bỏ quên dù có nguồn dinh dưỡng rất phong phú đó chính là lươn.

Chim uyên ương có tên khoa học là Aix Galericulata, có nguồn gốc ở Đông Nam Á. Chiều dài của uyên ương trưởng thành từ 41-49 cm, sải cánh dài 65-75 cm.

Nếu nạp quá nhiều kim loại nặng vào người, cơ thể sẽ chịu nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng, nhất là sức khỏe sẽ suy giảm.

Rau củ tuy là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chế biễn kỹ sẽ có thể rất dễ khiến cơ thể bị nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là 6 loại này.

Gà lôi nước có tên khoa học là Hydrophasianus Chirurgus. Loài gà này phân bố chủ yếu ở Ấn Độ, Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á.

Dù dễ dàng tóm gọn được chú linh dương đầu bò, nhưng không hiểu vì nguyên nhân gì mà bầy cá sấu lại “tha chết” cho nó.

Dưới đây là những cấm kỵ rất hữu ích cho các bà nội trợ khi nấu rau muống cho cả gia đình.

Cá là một trong những loại thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Thế nhưng, có rất nhiều loại cá nếu ăn phải hoặc ăn không đúng cách thì gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.

Vốn được biết đến như một loại thực phẩm giá rẻ nhưng các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra loại cá này có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Được các bà nội trợ ưu ái lựa chọn chế biến cho người thân, loại cá này không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà còn "đánh bay" cơn đau xương khớp.

Để thu lợi nhuận cao, nhiều người bán hàng "tráo" cua đồng với cua nuôi công nghiệp khiến các bà nội trợ khó phân biệt.