Khi ăn các loại trái cây, mọi người thường có thói quen gọt bỏ phần vỏ và chỉ ăn phần ruột. Tuy nhiên, bạn có biết hàm lượng dinh dưỡng trong vỏ một số loại quả còn lớn hơn phần ruột.

Đây có thể xem là loại thực phẩm được mệnh danh "vua dinh dưỡng", rất dễ chế biến, bạn chớ nên bỏ qua bởi khá đơn giản để có những món ngon, bổ dưỡng mà giá thành không hề cao.

Loại thịt này ít phổ biến trên bàn ăn hàng ngày của các gia đình nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cực cao, hương vị thơm ngon nên luôn ưu tiên bồi bổ tăng cường sức khỏe cho trẻ em, phụ nữ sau sinh, người già...

Các nhà khoa học vừa phát hiện ra bí quyết "bất tử" của bọ gấu nước - loài sinh vật nhỏ bé quái dị - để sống sót trong những môi trường khắc nghiệt nhất như chân không.

Loại hạt này rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, có thể ngăn ngừa ung thư, bệnh tim và tiểu đường.

Thịt rắn mềm mịn và hương vị độc đáo đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam.

Các bộ phận này tuy ít được để ý nhưng chúng được ví rằng "bổ bằng 3 vị thuốc", rất tốt cho các cơ quan bên trong cơ thể chúng ta.

Loài sinh vật cực nhỏ có thể rơi vào trạng thái 'điều chỉnh' gần như bất khả chiến bại khi bị căng thẳng, giúp chúng có thể sống sót trong những điều kiện khắc nghiệt nhất - bao gồm cả chân không ngoài không gian. Bây giờ chúng ta biết làm thế nào.

Loài cây này hiếm gặp tới mức nhiều người ví von việc tìm thấy nó khó như kiếm lá diêu bông.

Không nên ăn quá 3 bữa thịt một tuần, nên xen kẽ với các loại cá béo, đậu phụ, các loại đậu hạt, mè… để đa dạng bữa ăn và tốt cho sức khỏe.

Thói quen ăn lẩu quá nóng, sử dụng thực phẩm được gắp trực tiếp từ nồi lẩu đang sôi... là sai lầm nhiều người Việt mắc phải nhất.

Trứng cút là một thực phẩm vô cùng phổ biến ở Việt Nam. Chúng thường xuyên xuất hiện trong các món ăn vặt ở hàng quán với giá cả phải chăng tuy nhiên ít ai biết đến giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của chúng.

Cá là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta, nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại nấm này có khá nhiều tên gọi, nhưng cái tên nào nghe cũng thật mỹ miều. Không những vậy, nó còn là một trong những loại nấm quý hiếm, có giá thành đắt đỏ.

Rau má không phải là loại rau dại vô tác dụng mà ngược lại, nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.