DNVN - Rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Đây là nguồn dinh dưỡng tự nhiên quan trọng, cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải tất cả các bộ phận của nó đều có thể sử dụng được, bạn cần biết rằng, một số bộ phận của rau củ quả có thể gây độc cho cơ thể.

Nhiều người cho rằng, mua nấm hương tươi phải dựa vào kích cỡ. Chẳng hạn có người quan niệm, nấm càng to càng ngon, có người lại nghĩ những cây nấm nhỏ sẽ thơm hơn. Dưới đây là bí quyết chọn nấm hương tươi cuẩn nhất.

Sử dụng phải hải sản tẩy trắng bằng hóa chất sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

DNVN – Nếu bạn mắc phải những thói quen nấu ăn tưởng chừng vô hại nhưng nguy hiểm dưới đây, hãy dừng lại ngay nhé!

Để luộc dạ dày được ngon và trắng tinh, bạn hãy áp dụng công thức dưới đây.

Trứng gà có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn không biết nên ăn trứng sống hay chín? Hãy cùng nghe câu trả lời.

Giống như người ta có câu "con trai trở thành rồng và con gái trở thành phượng", con gái Lưu Đức Hoa luôn được bố cắt cử người canh gác, đảm bảo không ai chụp hình hay làm phiền đến mình.

Hãy tham khảo các mẹo loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm quen thuộc để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.

Công việc bận rộn khiến chị em không thể thường xuyên đi chợ nên việc dự trữ thực phẩm là một việc làm hết sức cần thiết. Nhưng rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Cứ tưởng rửa bát xong chỉ cần để vào chỗ khô ráo là được, thế nhưng chính cách làm này lại mang đến những hậu quả khôn lường.

Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt nhưng bạn đừng bao giờ phạm phải sai lầm dưới đây kẻo món ăn mất ngon, rước độc.

Tôm là thực phẩm giàu canxi tốt cho sức khỏe của con người, nhưng nếu bạn mắc phải những sai lầm dưới đây thì món ăn sẽ kém hấp dẫn, nhạt vị.

Ngăn đá tủ lạnh là nơi thường được sử dụng để giữ cho đồ ăn luôn được tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường gặp phải những sai lầm phổ biến dưới đây khi bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Bất kể loại thực phẩm nào cũng chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy nhưng, có những thực phẩm nếu chúng ta không để ý ngay từ khâu chế biến vô tình sẽ biến thực phẩm bổ thành chất độc. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm tuyệt đối không được nấu lại nhiều lần.

Những cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh dưới đây dễ gây hại cho sức khỏe, bạn cần lưu ý.