Ăn trai, hến được coi là một nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Nhưng nếu không biết ăn đúng cách thì thực phẩm này cũng dễ gây ngộ độc.

DNVN - Ngày 26/12, DNVN đến tìm hiểu tình hình thi công công trình Vườn tượng APEC mở rộng (Đà Nẵng) bên bờ Tây sông Hàn, nằm ngay cạnh cây cầu Rồng nổi tiếng. Mặc dù thời tiết không thuận lợi, mưa lạnh, bùn đất nhão nhoẹt, đi lại rất khó khăn nhưng không khí thi công trên công trường vẫn đang hết sức khẩn trương, sôi động.

Tối nay chán ăn cơm, hãy thử ngay món bún riêu ốc thơm ngon, đậm đà này. Đảm bảo, bữa tối của gia đình thêm phần vui vẻ, đầm ấm.

Ốc luộc là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Những ngày mưa hơi hơi lạnh mà được ngồi trước đĩa ốc luộc thơm lừng, ngon ngọt thì thật là tuyệt vời.

Giấm không chỉ được dùng trong nấu ăn, nó còn giúp chị em làm việc nhà rất tốt.

Khi bẻ đôi củ gừng, nếu lõi gừng nhiều xơ, đường vân tròn rõ nét và màu vàng tươi là gừng ta, nếu thấy ít xơ và gân, không có vân tròn và màu thì vàng nhạt thì đó là gừng ta.

Sông Hằng chảy dọc Ấn Độ đã chứng kiến sự hưng vong, suy tàn của các triều đại trong lịch sử quốc gia tỷ dân, là trung tâm của đời sống tâm linh, kinh tế, chính trị đất nước.

Cà rốt từ xưa đến nay vốn nổi tiếng là loại thực phẩm dồi dào vitamin A, hàm lượng vitamin B1, C và B2 rất tốt cho mắt. Chỉ cần có kỹ thuật trồng cây đơn giản là các bà nội trợ đã có những chậu cà rốt mini vừa ăn vừa ngắm ngay tại nhà.

Dọc mùng là loại rau dân dã, có mặt trong nhiều món ăn ngon được người dân ưa thích. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ gây ngứa nếu như không biết cách chế biến.

Alpine Ibex là một loài động vật ăn cỏ giống dê núi lớn sống ở các đỉnh cao nhất của dãy Alps ở Châu Âu và chúng có thể thoải mái leo lên những bức tường thẳng đứng.

Rau ngót, bắp cải, su hào, súp lơ,… là những loại rau củ mà các bà nội trợ nên lựa chọn cho bữa ăn của gia đình mình trong mùa đông năm nay.

Có một số loại rau củ nếu ăn cả vỏ sẽ rất tốt cho sức khỏe. Ngược lại, một số thực phẩm khác thì khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là thuốc độc, gây hại cho cơ thể.

Ốc luộc là món ăn rất được ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc được món ốc ngon. Một vài tuyệt chiêu dưới đây sẽ giúp bạn có món ốc luộc cực ngon.

Đối với những loại thực phẩm này, phần vỏ chứa tương đối nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Do đó chúng ta không nên bỏ phí.

Luộc cua ghẹ tưởng dễ nhưng không phải ai cũng biết cách làm, mẹo dưới đây sẽ giúp bạn luộc cua, ghẹ chín đỏ ngon không khác gì đi ăn nhà hàng 5 sao.