Thời trung đại, Ai Cập tưởng molokhia - loại rau đay thường thấy ở đồng bằng châu thổ sông Nile, có chứa chất kích thích tình dục.

Varanasi, thành phố thiêng liêng bậc nhất ở Ấn Độ, nổi tiếng với truyền thống ăn chay. Điều này ảnh hưởng lớn từ yếu tố tôn giáo.

DNVN - Nhà hàng LUMA là kế hoạch mở rộng mới nhất trong chiến lược toàn cầu của Mastercard nhằm tạo ra những kết nối sâu sắc hơn cho người tiêu dùng thông qua trải nghiệm ẩm thực.

Trứng là thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình. Trứng có thể để trong bao lâu và đâu là cách nhận biết trứng hỏng là thắc mắc của nhiều người.

DNVN - Điểm chung giữa Cầu Vàng (Đà Nẵng), nhà ga cáp treo Fansipan (Sa Pa) và một quán phở có menu tiếng Anh là gì?

Nồi chiên không dầu là một trong những sản phẩm được nhiều người ưa thích sử dụng bởi nó giúp giảm lượng dầu tiêu thụ, từ đó góp phần bảo vệ sức khỏe của chúng ta. Vậy nhưng liệu nồi chiên không dầu có phù hợp để dùng cho tất cả các loại thực phẩm hay không?

Chuyên gia chỉ ra những sai lầm khi ăn trứng và thực phẩm không kết hợp với trứng kẻo gây hại cho sức khỏe.

DNVN - Ngày 29/11, Sở Du lịch Đà Nẵng đã chủ trì phối hợp với Học viện Đào tạo mến khách IBH và Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng tổ chức Chương trình trao đổi, chia sẻ thông tin và hướng dẫn chế biến ẩm thực phục vụ thị trường khách du lịch Ấn Độ.

Nếu bạn có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu, có lẽ đã đến lúc bạn nên xem xét lại hành động tiềm ẩn nguy hiểm này.

DNVN - Đã lâu rồi, màn ảnh nhỏ Việt Nam mới lại có một bộ phim khai thác đề tài ẩm thực và nghề bếp. Những vui buồn và cả các tình huống hài hước, dở khóc dở cười nơi căn bếp nhà hàng đều sẽ xuất hiện trong Bếp Trưởng Tới!

Tờ Rambler của Nga từng đăng tải bài viết về một khách sạn đình đám nằm bên bờ hồ Giảng Võ, Hà Nội. Cây viết tờ báo này đã thể hiện sự ngạc nhiên khi thấy mọi chi tiết đều “lấp lánh ánh vàng”, từ sảnh chính cho tới tận nhà vệ sinh.

DNVN - Trong teaser trailer đầu tiên của phim dài tập Bếp Trưởng Tới!, Phương Anh Đào gây bất ngờ khi lột xác với vai diễn một nàng “bad girl” quái chiêu và đầy sức hút.

DNVN - Mùa cao điểm hè 2022 sắp khép lại và du lịch Đà Nẵng đang tập trung nỗ lực thu hút khách quốc tế để không bị rơi trở lại tình trạng “ngủ đông”, như khi xảy ra dịch COVID-19, trong mùa thấp điểm sắp tới. Trong bối cảnh các thị trường khách quốc tế vẫn còn nhiều khó khăn, du lịch Đà Nẵng đang đặt nhiều kỳ vọng vào thị trường mới Ấn Độ.

DNVN - Nhân dịp kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam 26/6, nằm trong khuôn khổ chương trình Lễ hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và Quốc tế - Sáng tạo từ trứng (Eggs Festival), các đầu bếp nổi tiếng thế giới và Việt Nam cùng tham gia chia sẻ với chủ đề: Hiện thực khát vọng Michelin nhằm góp phần hiện thực khát vọng đưa Ẩm thực Việt Nam trên thế giới.

Nhiều nhà hàng ở Mỹ, không chỉ làm những món ăn ngon hay dịch vụ hoàn hảo mà còn ẩn giấu nhiều câu chuyện kỳ bí. Thi thoảng món khai vị hay cả các món chính chưa đủ sức thỏa mãn vị giác của thực khách, thì đó là lúc cần cảm giác ớn lạnh đến từ những câu chuyện ma.