Xin giới thiệu cách làm siro dâu tằm ngâm đường mát lạnh, ngon hết ý.

Một trong những nguyên tắc làm đẹp của y học cổ truyền là phải “thuận ứng theo mùa”, bởi lẽ thời tiết bốn mùa xuân hạ thu đông có nhiều điểm khác nhau nên sự ảnh hưởng của các yếu tố khí tượng đối với sức khỏe nói chung và vẻ đẹp của làn da nói riêng cũng có nhiều điểm riêng biệt.

Trong những ngày chúng tôi lặn lội ở vùng núi Ba Vì sưu tầm những cây thuốc gia truyền, phát hiện lương y Triệu Thị Thanh (xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội) là người rất giỏi dùng thảo dược để chữa bệnh yếu lý.

Cá bống là loại cá sống được cả ở nước ngọt và nước mặn. Chính vì vậy, nó rất quen thuộc với người dân Việt Nam.

Nước mắm chứa nhiều chất đạm, chúng ở dạng các Amino Axit và Polipeptit mà hai chất này có khả năng cung cấp năng lượng và giữ ấm cơ thể khi uống 1-2 ngụm nước mắm ngon (15-30 ml).

Da khô là loại da dễ bị lão hóa nhất, đặc biệt vào mùa thu đông khi thời tiết hanh khô. Việc chăm sóc da khô muốn có hiệu quả lâu dài nên được bắt đầu từ thực phẩm ăn uống hằng ngày để dưỡng da khỏe đẹp ngay từ bên trong.

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng nhiều người lại băn khoăn không biết phụ nữ sau sinh có nên ăn cá không? Sau sinh bao lâu thì mới được ăn cá và mẹ sau sinh ăn được cá gì? Bài viết sẽ giải đáp vấn đề này để mẹ có thể vô tư thưởng thức những món ăn yêu thích của mình mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Malaysia phát hiện rằng thuốc làm từ chiết xuất quả óc chó có thể được sử dụng thay thế cho Viagra, bởi khả năng kích thích tình dục mà an toàn cho sức khỏe.

Để thận luôn khỏe mạnh, tránh nguy cơ mắc bệnh thì cần duy trì các thực phẩm bổ ích, đồng thời hạn chế những thói quen xấu gây nguy hại cho thận. Hãy thêm ngay những thực phẩm này vào thực đơn hằng ngày cho cả gia đình.

Quả sơn tra có mùi thơm đặc trưng, vị chua dôn dốt, chát ngọt, ngâm làm nước giải khát hoặc chế biến làm rượu vang, mứt, ô mai.

Thịt gà ác là một món ăn chứa nhiều dinh dưỡng hơn thịt gà thông thường, đặc biệt là có chất carnosine giúp cho hệ miễn dịch của con người chống lại được sự xâm nhập của nhiều loại bệnh.

Nhắc đến Từ Hy Thái Hậu chắc chắn phải kể đến bữa bữa tiệc Tết xuân Canh Tý (1874) tiêu tốn gần 400 lượng vàng. Đặc biệt, những món ăn 'khủng khiếp' mà bà dùng để chiêu đãi quan khách khiến không ít người rùng mình ghê sợ.

Hà thủ ô là vị thuốc quý ở nước ta được mọi người biết đến rộng rãi. Không chỉ làm đen tóc, tác dụng của hà thủ ô còn liên quan đến sức khỏe sinh sản và tuổi thọ của con người.

Dưới đây chính là những thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe nói chung mà còn là những thực đơn bổ thận.

Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.