Với hương vị chuẩn xứ Quảng, chủ quán ăn nhỏ không biển hiệu đã mang ẩm thực xứ Quảng đến với người Sài Gòn và được nhiều người yêu mến.

Cơm gà Bà Buội, bánh mì madam Khánh, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã "làm mưa làm gió" ở phố cổ Hội An (Quảng Nam).

Từ lâu, Quảng Nam nổi danh gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Nhắc tới tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng không thể không kể tới món bánh đập (bánh chập).