DNVN - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, do không lấy được mẫu thực phẩm lưu của bữa ăn nên không đủ chứng cứ kết luận nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm cho đoàn du khách đến từ Quảng Ninh.

Rau của mua về mang bảo quản theo cách đơn giản này đảm bảo giữ được cả tuần vẫn tươi ngon, không bị hỏng, thối.

Thời gian bảo quản các loại thịt trong tủ lạnh chuẩn nhất để bảo đảm an toàn cho sức khoẻ gia đình.

Bảo quản đồ ăn không đúng cách sẽ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Thực phẩm đóng hộp ngày càng phổ biến trong mỗi gia đình nhưng bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi bảo quản.

Cách dưới đây giúp bạn bảo quản thực phẩm đúng cách để không bị nấm, mốc xâm nhập.

Đồ ngọt, thịt chế biến, bơ thực vật... là thực phẩm thúc đẩy quá trình lão hóa.

Những thói quen khi bảo quản, tích trữ thực phẩm tưởng chừng vô hại, nếu người nội trợ không thay đổi vô tình khiến căn bếp thành ổ vi khuẩn.

Hiện nay rau củ đông lạnh thường được sử dụng nhiều vì nó thuận tiện hơn so với rau củ tươi. Chúng có hạn sử dụng lâu hơn và luôn có sẵn quanh năm. Tuy nhiên, liệu rau củ đông lạnh có tốt cho sức khỏe.

DNVN - Là một trong những đối tác thương mại chính của Việt Nam, Australia đang mang đến cho thị trường này nhiều dòng sản phẩm đa dạng với chất lượng hảo hạng, từ thịt bò, thịt cừu cao cấp, hải sản tươi ngon, cho đến các chế phẩm từ sữa, các loại rượu vang và trái cây tươi.

Thịt cá bảo quản ở tủ lạnh sẽ trở nên cứng do mất đi độ ẩm. Đây là bí kíp đảm bảo giữ độ tươi ngon của thực phẩm ngay cả khi không có tủ lạnh.

Dưới đây là những thực phẩm hàng đầu cần tránh (hoặc ăn điều độ) vì lợi ích của gan.

DNVN - Ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng BQL An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng cho hay, ngày 1/6, 6 đoàn kiểm tra, giám sát bảo đảm ATTP phục vụ sự kiện Diễn đàn Phát triển đường bay châu Á 2022 (Routes Asia 2022) do BQL ATTP TP Đà Nẵng chủ trì đã bắt đầu triển khai hoạt động.

DNVN - Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng, để Diễn đàn Phát triển đường bay châu Á (Routes Asia 2022) được tổ chức thành công, góp phần xây dựng hình ảnh điểm đến sự kiện quốc tế của khu vực, TP Đà Nẵng đã và đang chủ động, khẩn trương hoàn thiện những bước chuẩn bị cuối cùng.

Trong nhà có những "ổ vi khuẩn" ẩn nấp mà chúng ta không để ý đến, không ngờ lại là nơi bảo quản thực phẩm hàng ngày tưởng sạch sẽ của gia đình.