Chị em không còn ngại rán cá nữa khi biết những bí quyết đơn giản này.

Chỉ cần biết mẹo dưới đây là món lạc rang lúc nào cũng giòn tan, để lâu chẳng sợ ỉu.

Đảm bảo với cách chế biến dưới đây món ức gà sẽ không còn khô mà còn vô cùng lạ miệng, đưa cơm.

Cá rán là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng nhưng tuyệt chiêu rán cá giòn, không dính chảo, không vỡ nát thì không phải ai cũng biết.

Món đậu phộng rang muối với hương vị thơm bùi, ngọt mặn đậm đà rất phù hợp để ăn với cơm hoặc nhâm nhi vài cốc bia. Tuy nhiên để món đậu rang tỏi ớt thơm ngon, để lâu vẫn giòn tan thì không phải ai cũng biết.

Chỉ với vài mẹo đơn giản bạn đã có món lạc rang muối giòn tan, thơm nức ăn với cơm mùa lạnh thật tuyệt.

Chỉ với vài mẹo đơn giản bạn đã có món lạc rang muối giòn tan, thơm nức ăn với cơm mùa lạnh thật tuyệt.

Khi chiên cá các bà nội trợ thường vất vả vì bị sát chảo, dầu mỡ bắn tung tóe ra xung quanh… Dưới đây là vài mẹo hữu ích để chiến cá hạn chế tối đa những bất tiện trên.

Tỏi là gia vị quen thuộc giúp bạn nấu ăn ngon hơn, tỏi còn giúp bạn làm nhiều việc nhà vô cùng tốt.

Với mẹo nhỏ từ những viên phấn viết bảng dưới đây bạn có thể dễ dàng làm sạch quần áo, và đuổi côn trùng ra khỏi nhà.

Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc nhưng để món ăn vàng giòn, không bị dính chảo lại là 1 nghệ thuật mà không phải ai cũng biết.

Khi rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ làm 2 bước này thì món ăn sẽ luôn ngon, đẹp mắt, không nát hay sát chảo.

Làm món cá nục kho thêm thứ này vào cả nhà gắp không dừng đũa - ăn bao nhiêu cũng hết.

Cá thu đao được coi là đặc sản ở nhiều địa phương, có hàm lượng canxi cao gấp 4 lần sữa, được xem là "kho canxi tự nhiên" mà bạn nên sớm biết để đưa vào thực đơn gia đình.

Nắm được bí quyết này bạn sẽ rán nem vàng giòn, ngon tuyệt - các bạn hãy lưu lại ngay.