Với bí quyết luộc trứng dưới đây bạn sẽ có một món trứng chín đều từ trong ra ngoài và cực kỳ dễ bóc vỏ, không phải ai cũng biết.

Tuy không phải trứng ung, trứng hỏng nhưng 3 loại trứng này lại là nguồn lây bệnh bạn tuyệt đối không nên mua, không nên ăn.

Nhiều người thắc mắc, nên mua trứng quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn. Một số người cho rằng trứng gà nhỏ là gà ta, nuôi thả vườn nên sẽ ngon, tốt hơn nhiều so với trứng gà to, nuôi công nghiệp. Vậy loại trứng nào bạn mới nên chọn?

Trứng gà ngâm xì dầu có đủ vị ngọt, giòn, mặn sẽ được các thành viên trong gia đình vô cùng yêu thích.

Trứng chim cút được luộc chín, tẩm bột màu cam sau đó đem chiên giòn và ăn kèm với nước sốt chua ngọt. Hãy vào bếp làm ngay món ăn lạ miệng này cho cả gia đình bạn nào.

Với bí quyết chọn và bảo quản trứng dưới đây giúp bạn có những quả trứng tươi ngon lâu hỏng.

Nhiều người thắc mắc, nên mua trứng quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn. Một số người cho rằng trứng gà nhỏ là gà ta, nuôi thả vườn nên sẽ ngon, tốt hơn nhiều so với trứng gà to, nuôi công nghiệp. Vậy loại trứng nào bạn mới nên chọn.

Chỉ với một bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được những quả trứng tươi ngon mới ra lò.

Đừng chỉ ăn trứng luộc thông thường, hãy bỏ túi ngay mẹo nướng trứng đơn giản sau đây.

Trứng gà ta khá nhỏ, vỏ có màu trắng hơi hồng. Khi đập, trứng có lòng đào đỏ sẫm, nhiều lòng đỏ. Trứng gà Trung Quốc có màu vỏ sậm, quả to.

Món trứng rán vô cùng quen thuộc với nhiều người. Nhưng với bí quyết rán trứng cực kỳ độc lạ dưới đây bạn sẽ có món trứng thơm ngon hấp dẫn "có một không hai".

Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của người Việt nhưng để chọn và luộc trứng vừa tới không bị vỡ nát thì không phải mẹ nào cũng biết cách làm.

Cách chọn trứng gà ta tươi mới, không bị tẩy trắng và an toàn cho sức khỏe - nhà nào cũng cần giắt lưng.

Trứng gà là thực phẩm quan trọng trong bữa cơm gia đình thế nhưng làm sao để chọn trứng gà sạch, không bị hỏng là điều mà nhiều chị em luôn thắc mắc mỗi khi đi chợ.

Chỉ với một bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được những quả trứng tươi ngon mới ra lò.