Bên cạnh việc luộc rau bằng nước như mọi người vẫn hay làm, chúng ta hoàn toàn có thể luộc rau mà không cần dùng đến nước nếu biết hai cách sau. Đảm bảo rau luộc xong chín xanh đúng chuẩn, vừa giữ được chất dinh dưỡng, vừa loại bỏ được các chất độc hại.

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản nhưng với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Hãy học ngay cách luộc rau không cần nước đơn giản sau đây.

Với mẹo nấu ăn này, đảm bảo bạn sẽ có ngay đĩa ra xanh mướt, ngon giòn đúng chuẩn.

Với bí quyết luộc rau muống dưới đây chị em sẽ có một món rau xanh mướt ăn giòn sần sật không bị thâm đen, nát nhũn.

Thường xuyên sử dụng rau luộc hay xào trong bữa ăn, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi xào hay luộc ra sẽ mất dinh dưỡng nhiều hơn?

Với công thức luộc rau củ dưới đây bạn sẽ có một món rau củ luộc xanh mướt đẹp mắt không lo tồn dư hóa chất.

Thường xuyên sử dụng rau luộc hay xào trong bữa ăn, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi xào hay luộc ra sẽ mất dinh dưỡng nhiều hơn.

Khi vớt rau ra ngoài, bạn nên cho rau vào ngay vào một tô nước đá lạnh khoảng 1-2 phút rồi để nguội.

Rau bắp cải là loại rau thơm ngon ngọt nước giúp thanh nhiệt giải độc trong những ngày hè nóng bức, rất tốt cho sức khỏe.

Món rau củ luộc tưởng như đơn giản nhưng nếu bạn không biết làm cũng dễ bị thâm đen kém dinh dưỡng. Làm theo công thức này đảm bảo rau củ xanh mướt hết sạch độc tố.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Sườn non rim mật ong, thịt xào đậu, rau muống luộc.

Dưới đây là cách luộc rau chuẩn nhất: Giòn ngon, xanh mượt, lại giữ trọn dinh dưỡng. Chị em nội trợ nên bỏ túi, sẽ hữu ích vô cùng.

Rau củ luộc không cần nồi vừa đơn giản lại không làm mất chất dinh dưỡng.

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản nhưng với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Hãy học ngay cách luộc rau không cần nước đơn giản sau đây.

Mẹo luộc rau củ thơm ngon không mất chất dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có một món rau ưng ý.