Để có đĩa gà luộc thơm ngon, bạn nhất định phải nắm được những bí quyết này.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà hấp muối ớt, ngô nếp xào phô mai, canh chua cá nheo.

Chân gà trắng giòn mang vị chua, mặn, ngọt lại thơm mùi sả, tỏi ớt và hoa hồi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món nhâm nhi ăn vặt trong những ngày nắng nóng.

Món ăn dưới đây không dầu mỡ nên sẽ giúp bạn cải thiện vị giác sau những ngày ăn uống quá nhiều đấy nhé.

Luộc gà bằng nước là cách chế biến món ăn nhà nào cũng biết. Tuy nhiên có cách luộc gà không cần nước mà gà vẫn chín đều thơm ngon, bạn có thể tham khảo.

Với công thức làm chân gà sả tắc dưới đây bạn sẽ có một món thơm ngon hoàn hảo, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Luộc gà có thể xem là khâu khó đối với các nàng ít khi vào bếp. Tuy nhiên, nếu biết mẹo sau, dù chẳng phải đầu bếp nhưng bạn cũng có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, đẹp mắt.

Có nhiều loại thực phẩm cần phải chần qua nước sôi trước khi nấu chín để loại bỏ chất độc tồn dư. Vậy loại thực phẩm nào cần phải chần qua trước khi nấu.

Bóng cá của một số loài cá lớn như cá chiên, cá tầm, cá lạc, cá đường,… là thực phẩm cao cấp và làm thuốc trị bệnh. Súp bóng cá thịt cua làm món ăn có tác dụng bổ tỳ thận, trị đau lưng.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt gà nấu đông, thịt bò viên sốt dứa và xì dầu, canh su hào nấu xương.

Ngoài việc chọn được nguyên liệu đảm bảo chất lượng, bạn cần có một số bí quyết nhỏ khác để món gà luộc thơm ngon, đẹp mắt.

Luộc gà để úp hay ngửa ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn. Đa phần mọi người chỉ luộc gà theo thói quen khiến thịt gà bị nhạt, không sống thì nát ăn không ngon, kém hấp dẫn.

Từ nay đến Tết Nguyên đán, lực lượng QLTT sẽ tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân lợi dụng nhu cầu tiêu dùng để tăng giá bất hợp lý, gây bất ổn thị trường.

Luộc gà bằng muối với lửa nhỏ trong khoảng thời gian 50 phút để hơi nóng của muối làm chín thịt gà. Chú ý trong quá trình luộc không mở nắp vung...

Mặc dù cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ sắt, nhưng "thiếu sắt trong chế độ ăn của một số người vẫn là một vấn đề phổ biến".