Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng không phải những thực phẩm xấu mới gây hại cho cơ thể mà việc ăn quá nhiều những thực phẩm lành mạnh cũng sẽ phản tác dụng.

Khi ăn các động vật có vỏ như tôm nước ngọt thì không nên kết hợp món ăn với ớt, cà chua, mướp đắng, cam quýt, chanh... vì chúng có thể biến thành chất độc bảng A. Ăn uống các chất có vitamin C thì không được ăn các loại động vật có vỏ sống trong nước... Nhưng không nhiều người biết điều này.

Khi mắc sốt xuất huyết, sức đề kháng của cơ thể bị suy giảm rất nhiều, việc bổ sung dinh dưỡng kịp thời là rất cần thiết. Tuy nhiên, có một số thực phẩm có thể làm bệnh nhân sốt cao hơn và gây nguy hiểm đến tính mạng.

Việc vo gạo tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm đúng.

Một số thực phẩm rất tốt nhưng không thích hợp khi dùng với sữa vì nó khiến chất dinh dưỡng trong sữa mất đi một cách đáng tiếc, thậm chí còn phản tác dụng.

Nếu dùng vitamin C liều cao kéo dài, có thể bị rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày - tá tràng, viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi thận, gây bệnh gút….

Đậu phụ là món ăn dân dã, được nhiều người ưa thích vì có tính ngọt bùi, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn đậu phụ với một số thực phẩm, món ngon này có thể gây hại cho bạn.

Măng tây xanh còn được gọi là rau “hoàng đế” bởi những công dụng ít ai ngờ đến.

Nhiều người cho rằng vẫn nghĩ là ăn nhiều hoa quả thì sẽ không bị béo, nhưng thực chất rất nhiều loại có hàm lượng cao, ăn nhiều sẽ tăng cân mất kiểm soát.

Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.

Rau dền có hàm lượng canxi và sắt cao nhất trong các loại rau, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây hại khôn lường.

Trứng được biết đến là loại thực phẩm giàu protein và là loại thực phẩm được khuyên dùng trong các chế độ ăn giảm cân với một lượng ăn vừa phải. Tuy nhiên, khá nhiều người thắc mắc, liệu ăn trứng có thực sự giúp giảm cân hay chính xác là ăn trứng có béo không.

Bòn bon giàu đường, chất xơ, vitamin A, B1, B2, B3, C, các khoáng chất…vừa tốt cho sức khỏe lại chữa được rất nhiều bệnh. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia những tác dụng "thần kỳ" của quả bòn bon mà không phải ai cũng biết.

Chỉ cần tích cực uống nước lọc hằng ngày theo cách này là một biện pháp đơn giản nhất giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả.

Một chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe sẽ giúp phòng chống bệnh tật. 10 loại thực phẩm dưới đây chính là "thần dược" cho giúp bạn luôn khỏe mạnh.