Mướp hương là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, thơm ngon nhưng khi nấu nếu không chú ý mướp có thể thâm đen, làm giảm sự hấp dẫn của món ăn.

Có nhiều người chê loại cá này bẩn nên bỏ qua không mua. Tuy nhiên, nó lại là loại cá rất giàu dinh dưỡng, bổ ngang vi cá mập.

Trứng gà non có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn nhưng nhiều người không biết cách nấu lại khiến cho chúng có vị tanh, bị vỡ mất ngon.

Đây là loại quả mà bạn có thể mua được ở bất cứ đâu với giá thành khá rẻ. Chúng có hương vị thơm ngon và rất bổ dưỡng, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món ăn.

Lượng vitamin C trong loại quả này đứng đầu trong các loại rau quả nhưng ít ai biết ăn.

Rau củ tuy là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chế biễn kỹ sẽ có thể rất dễ khiến cơ thể bị nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là 6 loại này.

Thịt gà, thịt vịt được biết đến là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn nhiều loại thực phẩm này. Vậy nhóm đối tượng nào cần thận trọng.

Nhiều người thấy rằng dùng nấm hương khô chế biến món ăn rất phức tạp, khâu ngâm nấm hương khá lâu, lại khá bẩn.

Trước khi thịt vịt, bạn hãy vò 1 nắm lá đu đủ và nấu sôi để vặt lông vịt thay cho nước sôi bình thường. Hãy mang vịt đi rửa sạch qua nước lạnh trước khi trụng vào nồi nước sôi.

Theo y học cổ truyền, bí đao thường được dùng để chữa các chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù khi mang thai... Mặc dù có nhiều tính năng và công dụng, nhưng hiện nay nhiều người đang sử dụng bí đao để giảm cân một cách sai lầm gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

DNVN – Ngày hội nhằm thông tin, hỗ trợ, kết nối việc làm trong và ngoài nước, tạo điều kiện, liên kết giữa doanh nghiệp (DN), đơn vị tuyển dụng, cung ứng lao động, dịch vụ việc làm và đào tạo nghề nghiệp cho người đoàn viên, hội viên, sinh viên, người lao động trên địa bàn tỉnh.

Dưới đây là cách phân biệt măng ngâm hóa chất và măng sạch.

Vào những ngày hè thời tiết trở nên nóng nực hơn, chế độ dinh dưỡng của gia đình cũng nên thay đổi một chút để tránh nguy cơ gặp phải các vấn đề như nổi mụn, tiêu chảy, say nắng….

Việc làm sạch thực phẩm trước khi đem bảo quản là rất tốt nhưng ngoại trừ trứng. Nếu được cọ rửa sạch sẽ nhanh hỏng và mất chất dinh dưỡng.

Một số lưu ý dưới đây có thể giúp bạn không bị tăng cân trong kỳ nghỉ lễ.