Làm nóng nồi chiên không dầu là một bước hữu ích để giúp thực phẩm giòn ngon hơn.

Phóng viên hãng tin CNN (Mỹ) đã có bài viết về các món bún ngon có thể ăn thử tại Hà Nội.

Muốn khử vị đắng của mướp đắng, bạn hãy làm theo những lời khuyên dưới đây.

Một con Empurau nặng 27kg bắt từ sông Katibas đã được bán với giá lên tới hơn 76 triệu đồng. Dù giá đắt hơn cả vàng nhưng loài cá này vẫn được nhiều đại gia săn lùng.

Ăn nhiều đồ chiên rán, thích uống nước ngọt, bia rượu khiến mỡ bụng ngày càng tích tụ, tăng tích nước cho cơ thể.

DNVN - Phương pháp này đã được nhiều đầu bếp kinh nghiệm chia sẻ như một bí quyết "ma thuật" để chiên rán mà không còn lo âu về dầu mỡ vọt ra khỏi chảo.

Chả ram tôm bắp là món ăn có sức hấp dẫn với cả người lớn và trẻ nhỏ. Để món ăn này được giòn rụm, vàng ươm bạn hãy học theo công thức này.

Khoai lang có tác dụng nhuận tràng, giảm cân và ngăn ngừa ung thư, tuy nhiên cần phải lưu ý một số điểm khi ăn khoai lang để tránh phản tác dụng.

Khoai tây chiên, quẩy chiên giòn, sữa đậu lành... là các thực phẩm phổ biến gây tích mỡ ở bụng.

Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan ai cũng vô cùng thích thú.

Bạn nên luộc qua, thấm sạch nước trên thân, cho muối vào chảo, chia nhỏ thành nhiều phần... giúp cá chiên giòn, không ngấm dầu.

Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo, dù không kéo tay cũng không lo vỡ nát.

Sự kết hợp của muối và dầu ăn sẽ mang lại kết quả bất ngờ trong quá trình chiên rán thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Dầu bắn tung tóe khi chiên rán không chỉ làm căn bếp bị bẩn mà còn có thể gây bỏng. Để giải quyết tình trạng này, bạn hãy tham khảo những mẹo dưới đây.

Để tránh tình trạng miếng đậu vỡ nát trông mất thẩm mỹ sau khi rán hãy lưu lại các mẹo rán đậu phụ ngon mà không bị dính chảo dưới đây.