Gân bò ngâm chua ngọt là món ngon đậm đà pha trộn giữa vị chua, cay, ngọt và giòn sần sật sẽ khiến người ăn nhớ mãi không quên.

(DNVN) - Từ lâu, Kiên Giang đã nổi tiếng gần xa với những món ăn ngon, hấp dẫn thực khách. Nhưng nổi bật hơn cả phải kể đến món bánh lọt xào tôm Hà Tiên.

Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.

Dù đều là đặc sản vùng miền, là những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhưng nem chua, cóc, sứa hay cháo ấu tẩu… lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu không được chế biến đúng cách.

Theo kinh nghiệm của người miền Tây, dơi càng hôi thì thịt càng ngọt và thơm. Thực khách sẽ tha hồ ngây ngất trong hương vị đậm đà của món dơi xào lăn hay bị kích thích vị giác với món cháo nóng hổi, thơm nồng và bổ dưỡng.

(DNVN) - Răng là bộ phận quan trọng trong bộ máy tiêu hóa cũng như quá trình giao tiếp, thẩm mỹ của mỗi người. Đặc biệt trong mùa đông, nhiệt độ môi trường thấp dễ gây các tổn thương ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng sinh hoạt hằng ngày.

Ẩm thực miền Tây từ lâu đã níu lòng du khách bằng những món ăn dân dã khó quên. Người dân nơi đây xem khô rắn, khô chuột hay khô tắc kè,… như đặc sản, nhưng đối với nhiều du khách phương xa, việc nếm thử các món ăn này là cả một thử thách.

Nếu như ngày hè quá oi bức với những món ăn đầy mỡ chiên xào, bạn có thể đổi món bằng một đĩa miến trộn hải sản cực ngon mà còn có tác dụng chống mỡ hiệu quả.

(DNVN) - Không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon, quả lựu còn được ưa thích nhờ vào công dụng tuyệt vời dành cho phái đẹp vào mùa hanh khô.

Trái phúc bồn tử (tên khoa học là raspberry) là loại dược thảo có nhiều tên gọi khác nhau như điền bào, ông nữu, sinh nãi mẫu... Ở Việt Nam, nó thường được gọi là quả mâm xôi.

(DNVN) - Thời gian gần đây, trên balo, túi xách, cặp đi học của các bạn trẻ bỗng xuất hiện một phụ kiện mới lạ. Không chỉ dùng làm dây đeo cổ mà giờ đây dây đeo đa năng Subo còn được các bạn “biến tấu” thành phụ kiện trang trí cá tính với những slogan ngộ nghĩnh trên mỗi mặt dây.

(DNVN) - Gần đây bạn bè hay nhắc đến một món ăn vặt giúp giải nhiệt trong mùa nóng bức này: kem sữa chua. Hôm nay tớ sẽ mua một cây ăn thử để xem vì sao kem sữa chua này lại khiến mọi người “say đứ đừ” như thế!

(DNVN) - Để ngăn chặn các bệnh thường gặp trong mùa thu, bạn cần có chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm tốt nhất trong mùa thu mà bạn nên ăn để có làn da đẹp và cơ thể khỏe mạnh.

(DNVN)-Hoa bồ công anh, sen trắng, tử đinh hương, hoa đại... là những loài hoa cực đẹp được biết tới với khả năng chữa bệnh và làm đẹp vô cùng hiệu quả.

(DNVN) - Trưa 30/4, Bộ trưởng Trương Minh Tuấn mời nhà báo ăn cá và hải sản các loại. Trong khi Chủ tịch Đà Nẵng ăn cá nục hấp ở biển Đà Nẵng.