Thịt lợn là món ăn quen thuộc, có thể chế biến được nhiều món khác nhau, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng khi ăn thịt lợn bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này.

Bạn phải dừng lại ngay những sai lầm khi nấu thịt từ hôm nay để không bị ảnh hưởng lớn tới sức khỏe.

4 sai lầm khi chế biến món thịt nướng dưới đây khiến cho thịt mất sạch chất ăn kém ngon rước bệnh ung thư vào người.

Mặc dù cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ sắt, nhưng "thiếu sắt trong chế độ ăn của một số người vẫn là một vấn đề phổ biến".

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.

Hãy dừng ngay ngay cách chế biến này kẻo bạn đang đầu độc cả gia đình mà không hay biết!

Một cách rã đông rất nhanh và hoàn hảo, mất khoảng năm phút, chỉ cần có sự tham gia của hai gia vị nhà nào cũng có. Hãy xem đó là 2 gia vị gì nhé.

Mặc dù thịt là thực phẩm quen thuộc hàng ngày nhưng có nhiều người vẫn mắc sai lầm trong chế biến khiến thịt mất chất, thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình.

Thịt chưng mắm tép là một món ăn quen thuộc, mang mùi hương đặc trưng của mắm tép, hòa quyện với hương vị đậm đà của các loại gia vị riềng, sả, rất ngon và đưa cơm, đặc biệt thích hợp với tiết trời đông lạnh.

Bác sĩ Đông y Trần Văn Võ, phòng khám Medelab cho biết, thịt gà là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Nếu muốn cơ thể khỏe mạnh, hãy bỏ ngay những thói quen ăn uống không tốt này.

Những bí quyết dưới đây giúp bạn có thể khử mùi hôi của thịt bò, khiến món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Hôm 25/10, Việt Nam có thêm doanh nghiệp đủ điều kiện xuất khẩu gia cầm với sản lượng lớn.

Thịt chứa nhiều protein, sắt, vitamin, lipid… tốt cho sức khỏe con người, nhưng nếu bạn chế biến theo những cách này sẽ mất hết dinh dưỡng dễ rước độc tố.

Thịt bò là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng nấu loại thịt này sao cho ngon, mềm... thì không phải ai cũng làm được. Trong đó, ướp thịt chính là bước quyết định món thịt bò có ngon hay không. Dưới đây là một số kiểu ướp giúp bò mềm phù hợp với từng món ăn.