DNVN - Bảo Lộc nổi lên là một điểm đến du lịch mới cho những du khách yêu thích “thành phố ngàn hoa”. Nhờ điều kiện khí hậu trong lành mát mẻ tương đương với Đà Lạt, với những cánh rừng xanh mướt mắt, Bảo Lộc có lợi thể phát triển du lịch nghỉ dưỡng, thu hút lượng lớn du khách khi tới Lâm Đồng.

Bên cạnh việc giúp mọi người tỉnh táo hơn, việc uống ca phê thường xuyên còn mang lại những lợi ích bất ngờ.

Đó là cảnh tượng cười ra nước mắt với người trồng cà phê giữa mùa thu hoạch.

Trong bối cảnh xuất khẩu cà phê sụt giảm cả về lượng và giá trị, việc nâng cao chất lượng, phát triển thương hiệu, kết nối trực tiếp với kênh phân phối ngoại lại được đặt ra, ví như 'chìa khóa' tăng trưởng ngành hàng này.

Sau khi về hưu, ông Mẫn Văn Tách (74 tuổi, xã Lộc Phú, huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) làm chủ hơn 17 ha cà phê, mang lại cho ông và gia đình hơn 2 tỷ đồng mỗi năm trong giai đoạn giá cà phê xuống thấp.

Sau 9 năm tham gia tổ hợp tác sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C với Công ty Nestle, các hộ dân ở xã Trà Đa (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã thay đổi tập quán canh tác để nâng cao giá trị kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích.

Máy tách vỏ cà phê hiện đại, có thể xát được 8 tấn quả/tiếng với lượng nước sử dụng cực ít, lại có giá bán khá rẻ khiến hàng ngàn hộ dân trồng cà phê ai cũng mê. Điều đặc biệt, chủ nhân sáng chế ra chiếc máy ấy đã gần 60 tuổi và là một người con của vùng đất cà phê tại xã Hua La, TP.Sơn La, tỉnh Sơn La.

Vừa giúp cơ thể giảm cân vừa tăng sức để kháng cho cơ thể, cà phê xanh còn rất tốt cho tim mạch.

Ở phố núi Gia Nghĩa (Đắk Nông), nuôi vịt trời đã là sự lạ, nhiều người càng ngạc nhiên hơn khi biết mô hình này đem lại thu nhập tiền tỉ cho một hộ gia đình.

Hơn nửa cuộc đời, từ hai bàn tay trắng, họ đã lao động cật lực, không ngừng nghỉ để biến rừng rậm hoang vu thành những vườn cà phê trĩu hạt. Họ là những cư dân Hà Nội đầu tiên vào khai hoang vùng đất mới cách đây ngót 40 năm.

Thay đổi cà phê già cỗi là một vấn đề nan giải, đặt ra cho 3 nhà: nhà nông, nhà khoa học, nhà quản lý một bài toán khó.

Cà phê chưa chín rộ, nhưng hầu hết các chủ vườn ở Tây Nguyên đều muốn thu hoạch cho nhanh gọn để tránh mất trộm, khiến nhân công thu hoạch càng thêm khan hiếm, đắt đỏ. Một mùa cà phê nóng bỏng bắt đầu.

Doanh nghiệp không mừng trước thông tin, Việt Nam đã vượt Brazil để trở thành nước xuất khẩu cà phê số một thế giới, vừa được Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) xác nhận.