Cá là một trong những loại thực phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có thể mang lại giá trị dinh dưỡng như vậy mà còn có những loại có hại nhiều hơn lợi khi ăn chúng.

Một số loại thực phẩm có thể có độc tố, hãy cẩn trọng khi sử dụng và chế biến nếu không muốn rước độc vào người.

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng. Hãy chú ý khi ăn những bộ phận này.

Ở quốc gia có nhiều người sống lâu nhất thế giới như Nhật Bản, cá là món ăn được sử dụng rất nhiều, chính thói quen ăn nhiều cá đã giúp cho người Nhật sống khỏe mạnh và trường thọ. Tuy nhiên, ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của cá được xem là "thần dược" của sức khỏe.

Khi thận của bạn khỏe mạnh, sức khỏe chung toàn cơ thể sẽ tốt theo. Ngược lại, một khi thận yếu, cả bộ máy sẽ bị liên lụy. Nếu tự nhận thấy có đủ 4 điểm này vào ban đêm, chứng tỏ thận của bạn rất khỏe mạnh.

Cá mặc dù rất bổ dưỡng, nhưng không phải bộ phận nào cũng đều ăn được. Có 4 bộ phận tốt hơn bạn nên bỏ đi để tốt cho sức khỏe.

Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải loại cá nào cũng vậy. Có những loại cá mà nếu ăn vào chỉ gây hại mà thôi.

Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Tỏi rất tốt nhưng mỗi sáng chỉ nên ăn tối đa 1 tép tỏi. Đồng thời tỏi cũng không nên kết hợp một cách tùy tiện, dưới đây là một số cấm kỵ.

Trong cá có 5 bộ phận dưới đây rất độc hại bởi chúng chứa nhiều thủy ngân nếu ăn quá nhiều sẽ gây bệnh cho bạn.

Đa số các loại cá không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giàu protein và axit béo no rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng đều mang lại những giá trị dinh dưỡng đó, thậm chí còn ẩn chứa nhiều độc tố.

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc quý, nhưng nếu sử dụng sai cách sẽ khiến cơ thể gặp họa.

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với tỏi mà bạn cần biết.

Người này chớ dại mà ăn tỏi hại cơ thể còn hơn mắc ung thư - tránh xa ngay đừng tự rước họa vào thân.

Những loại cá dưới đây giàu dưỡng chất, rất tót cho sức khỏe của bạn, phòng ngừa nhiều bệnh tật chữa thiếu máu, yếu sinh lý.