Có ý kiến cho rằng: Người Việt đang tự giết mình vì những thói quen hàng ngày như ăn cơm nguội, ăn nhiều mỳ tôm, ăn ít rau xanh… Sự thật là gì.

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Dù không phải cao lương mĩ vị, nhưng đậu phụ rất giàu dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon.

Nhiều người có thói quen bảo quản hành tây trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đây là cách thức hoàn toàn sai lầm mà bạn nên từ bỏ ngay để đảm bảo sức khoẻ.

Với 6 cách bảo quản trứng dưới đây, bạn chẳng cần tốn quá nhiều thời gian hay bỏ trứng vào tủ lạnh mà vẫn có trứng tươi, bổ dưỡng ăn hàng tháng.

Quả bơ mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe tuy nhiên khi sử dụng và bảo quản quả bơ sai cách có thể khiến cho vi khuẩn sinh sôi gây hại cơ thể.

Vải thiều là một loại quả được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách chọn vải thiều thơm ngon, hột nhỏ, cùi dày mà không bị sâu đầu thì không phải ai cũng biết.

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng đậu phụ kẻo rước bệnh vào thân.

Gây ra nhiều tranh cãi về ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, các thực phẩm muối chua (lên men) vẫn mang lại lợi ích nhất định.

Nho là một trong những loại quả rất được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn nho, không ít người ái ngại không biết chúng có chứa hóa chất hay không, để biết được điều này, bạn hãy thử 3 cách sau nhé!

Khi mọt xuất hiện trong gạo sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng và không còn hương vị thơm ngon của gạo. Vậy làm cách nào để phòng tránh hiện tượng bị mối mọt tấn công? Dưới đây là một số bí kíp đuổi mọt đơn giản.

Thời tiết oi nóng khiến nhiều người lo lắng vì cơm dễ bị thiu. Tuy vậy, chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ này, cơm dẻo thơm, lâu thiu hơn bình thường.

Thịt để tủ lạnh được bao lâu còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Tuy nhiên, nếu bảo quản đúng cách có thể giữ được 2-6 tháng, thậm chí tới 12 tháng.

Dù là bảo quản thịt bò trong ngăn đá thì cũng phải có một số mẹo để giúp thịt vẫn giữ được mùi vị vốn có.

Những bữa tiệc tùng cuối năm không thể thiếu những chai rượu vang. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng dùng hết rượu trong một lần. Dưới đây là những cách bảo quản để rượu vang sau khi mở nắp giữ được chất lượng tốt nhất.

Rau quả để tủ lạnh khoảng 3-5 ngày sẽ bị úng, sinh ra các chất nhờn và héo úa mất ngon. Vậy làm thế nào để bảo quản rau củ tươi lâu hơn?