DNVN - Đắk Lắk, thủ phủ cà phê của Việt Nam đang đối mặt với một nghịch lý: Sản lượng cà phê dẫn đầu cả nước nhưng lại thiếu hụt trầm trọng nguồn nhân lực có trình độ, kỹ năng. Đây được xem là điểm nghẽn lớn cản trở quá trình phát triển bền vững của toàn ngành trong bối cảnh hội nhập sâu rộng và cạnh tranh toàn cầu.

DNVN - Giữa núi rừng Tây Nguyên bạt ngàn, nơi dòng sông K’rông Nô chảy êm đềm qua những triền đất đỏ bazan, có một ngôi làng nhỏ đang âm thầm viết nên câu chuyện đầy cảm hứng về hành trình làm nên thương hiệu địa phương: Bánh tráng làng Tày Đam Rông (Lâm Đồng).

Việc phát triển giao dịch hàng hóa qua Sở đang giúp ngành nông nghiệp Việt Nam từng bước thoát khỏi vòng luẩn quẩn “được mùa mất giá”. Nhờ liên thông với các sàn quốc tế và ứng dụng hợp đồng tương lai, nông dân và doanh nghiệp có thêm công cụ phòng ngừa rủi ro, ổn định đầu ra và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.

DNVN - Mặc dù các giải pháp canh tác cà phê thông minh đã được áp dụng ở Tây Nguyên nói chung và huyện Ea H’leo, tỉnh Đắk Lắk nói riêng, song quy mô còn nhỏ lẻ chưa tạo được sự thay đổi mang tính đột phá và mức độ áp dụng còn thấp và thiếu đồng bộ để tạo được giá trị gia tăng cho ngành hàng.

DNVN - Thị trường nông sản ngày 16/4/2025 ghi nhận tín hiệu tích cực khi cà phê bất ngờ tăng vọt từ 5.000 - 5.200 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tiếp tục đi lên với mức tăng 1.000 - 1.500 đồng/kg. Mức giá thu mua tiêu hiện tại đạt trung bình 156.600 đồng/kg tại các khu vực trọng điểm.

DNVN - Ngày 16/1/2025, giá cà phê tiếp tục giảm từ 700 đến 1.000 đồng/kg, dao động từ 114.000 – 114.500 đồng/kg. Giá hồ tiêu nội địa cũng giảm mạnh, hiện dao động từ 145.000 - 146.000 đồng/kg tại các khu vực trọng điểm.

DNVN - Trong ngày 17/12/2024, giá cà phê trong nước giảm 1.000 đồng/kg so với ngày trước, dao động từ 122.500 đến 124.200 đồng/kg. Trong khi đó, giá hồ tiêu nội địa duy trì ổn định và vẫn ở mức cao so với các phiên giao dịch trước.

DNVN - Ngày 25/11/2024, giá cà phê tiếp tục duy trì xu hướng tăng mạnh với mức tăng khoảng 1.500 đồng/kg so với ngày giao dịch trước. Trong khi đó, giá hồ tiêu trong nước không ghi nhận thay đổi so với ngày 24/11/2024.

Giá cà phê Robusta tăng 2,27%, chấm dứt chuỗi giảm 5 tuần liên tiếp; giá cà phê Arabica quay đầu tăng 4,28% sau hai tuần giảm liên tiếp trước đó.

Lá cà phê mang lại nhiều lợi ích tiềm năng, từ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm cho đến những đóng góp tiềm năng cho sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và điều chỉnh lượng đường trong máu.

DNVN - Ngày 23/10/2024, giá cà phê ghi nhận mức giảm nhẹ 200 đồng/kg, dao động trong khoảng 111.000-111.600 đồng/kg. Trong khi đó, giá hồ tiêu vẫn giữ vững mức ổn định, giao dịch quanh mức 144.000 - 145.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước.

DNVN - Ngày 11/10/2024, giá cà phê có sự điều chỉnh tăng nhẹ tại một số địa phương, trung bình tăng 100 đồng/kg, dao động trong khoảng 112.800 - 113.500 đồng/kg. Ngược lại, giá hồ tiêu quay đầu giảm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước, giao dịch trong mức 145.000 - 147.000 đồng/kg.

Khép lại phiên giao dịch ngày 21/8, hai mặt hàng cà phê cùng lập đỉnh mới, nối dài đà tăng sang phiên thứ 5 liên tiếp.

DNVN - Vừa qua, tại một sự kiện ở TP Hồ Chí Minh, Hoa hậu H’Hen Niê xuất hiện đặc biệt với tạo hình nàng tiên cá, khiến khán giả không khỏi trầm trồ và bất ngờ bởi trước đó cô còn đăng tải video, hình ảnh lên rẫy hái rau ở quê nhà.

Thực tế, đóng góp của khoa học công nghệ (KHCN) vào sự phát triển nông nghiệp của nước ta hiện vẫn còn hạn chế, trong khi các nước phát triển có mức đóng góp lên tới trên 50% thì tại Việt Nam, con số này mới vào khoảng 30%.