Để đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi và Lễ hội Xuân 2015, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm giao Bộ Y tế phối hợp với các Bộ liên quan sẽ thành lập 6 đoàn liên ngành, tiến hành thanh tra, kiểm tra tại 16 tỉnh, thành phố, trọng điểm.

Ngày 8-12, ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết cuộc họp mới đây giữa Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) với Chi cục Thú y TP.HCM, Đồng Nai, Tây Ninh, Long An, Tiền Giang và Bến Tre đã thống nhất giải pháp ngăn chặn thực trạng bò bơm nước.

Đang có nghi vấn hàng nghìn tấn thịt trâu nhập khẩu với giá chỉ 40.000 đồng/kg đã bị “hô biến” thành thịt bò để cung cấp cho các bếp ăn tập thể hoặc bán ra thị trường với giá cao gấp nhiều lần.

Không chỉ nhập khẩu con giống, ngành chăn nuôi Việt Nam còn lệ thuộc nước ngoài khâu thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, máy móc nông nghiệp và bây giờ là cả công nghệ chuồng trại, quản lý và kỹ thuật nuôi.

Đại diện Cục Thú y, ông Đàm Xuân Thành, Phó cục trưởng Cục Thú y, (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho biết, cho đến thời điểm này Việt Nam chưa phát hiện virus cúm A/H5N8 trên gia cầm.

Đại diện Cục Thú y, ông Đàm Xuân Thành, Phó cục trưởng Cục Thú y, (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho biết, cho đến thời điểm này Việt Nam chưa phát hiện virus cúm A/H5N8 trên gia cầm.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát có Chỉ thị số 9270 /CT-BNN-TY ngày 17-11 gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường công tác thú y thủy sản.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát có Chỉ thị số 9270 /CT-BNN-TY ngày 17-11 gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường công tác thú y thủy sản.

Thời gian gần đây, tại Đồng Nai xảy ra tình trạng một số đối tượng thu mua lợn từ các trang trại, sau đó bơm nước vào nhằm tăng trọng lượng trước khi xuất bán cho các lò mổ.

Nhầm do… kỹ thuật xét nghiệm! Theo các chuyên gia ngành thủy sản, “hội chứng Taura” ở tôm nuôi nước lợ là một loại bệnh cực kỳ nguy hiểm, vì vậy khi xác định tôm bệnh hay công bố dịch, ngành chức năng phải hết sức thận trọng. Thế nhưng một chuyện hi hữu đã xảy ra trên địa bàn tỉnh Bình Thuận, đó là ngành chức năng công bố “nhầm” đại dịch

Nhầm do… kỹ thuật xét nghiệm! Theo các chuyên gia ngành thủy sản, “hội chứng Taura” ở tôm nuôi nước lợ là một loại bệnh cực kỳ nguy hiểm, vì vậy khi xác định tôm bệnh hay công bố dịch, ngành chức năng phải hết sức thận trọng. Thế nhưng một chuyện hi hữu đã xảy ra trên địa bàn tỉnh Bình Thuận, đó là ngành chức năng công bố “nhầm” đại dịch

Một lượng lớn mỡ, da heo đổ trên nền nhà dơ bẩn. Công nhân cởi trần, đi chân đất hì hục phân loại mỡ. Tất cả được thực hiện trên nền nhà dơ bẩn lẫn nhiều tạp chất.

Theo GS Nguyễn Đăng Dung, việc có những văn bản “trên trời” là nhiều khi người ta làm luật chỉ để chiều ý cấp trên, chứ không vì đa số dân chúng.

Phát hiện 7 mẫu thịt lợn tại miền Bắc và miền Trung nhiễm hóa chất kháng sinh vượt mức cho phép, trong đó có 2 mẫu thịt lợn nhiễm Salbutamol và 5 mẫu thịt lợn nhiễm Sulfadimidin.

Trong khi PV Thanh Niên không khó để thâm nhập, ghi nhận lò bơm nước heo quy mô cả trăm con mỗi đêm, thì các lực lượng chức năng tại địa phương lại kêu “khó phát hiện”.