Theo kết quả từ nhiều cuộc khảo sát, ẩm thực đang là lĩnh vực mà nhiều bạn trẻ chọn để khởi nghiệp. Tuy đây là mảnh đất khá màu mỡ nhưng để cạnh tranh, tồn tại và phát triển thì lại là một câu chuyện hoàn toàn khác...Một hướng đi khác biệt cùng ý tưởng tuyệt vời đã khiến 5 startup dưới đây tạo ra sự thay đổi của cả ngành thực phẩm tại nền kinh tế số 1 thế giới...

Đoàn Thu Thủy không chỉ được biết đến là Á quân Vua đầu bếp Việt Nam mà còn là CEO tài ba ngành ẩm thực. Là người đàn bà ngấp nghé ngũ tuần, cuộc sống trải qua biết bao thăng trầm, có lúc bên mình chỉ có đứa con gái nhỏ và hai bàn tay trắng, nhưng "Cô Ba" Đoàn Thu Thủy vẫn vượt thoát khỏi những đắng cay để ghi tên mình trên thương trường và trong cả trái tim của những người đam mê ẩm thực. Bí quyết của chị đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm được: Cứ ngẩng mặt mà đi, với niềm tin mãnh liệt rằng ngày mai trời sẽ sáng…

Đào Chi Anh, người sáng lập đồng thời là CEO của KAfe Group đã làm nên một việc ít ai dám nghĩ đến: Ra nước ngoài để kêu gọi một quỹ ngoại đầu tư cho doanh nghiệp của mình - nơi KAfe Group cạnh tranh đầu tư không chỉ với các công ty trong nước mà cả các doanh nghiệp khác thế giới để nhận được nguồn vốn dồi dào của các nước đi đầu về tài chính như Anh, Hong Kong, Singapore. Mới đây Thương hiệu chuỗi kinh doanh cà phê, thức uống, đồ ăn của vị nữ doanh nhân này đã nhận được khoản đầu tư 5,5 triệu USD (khoảng 130 tỉ đồng) từ Cassia Investments – một quỹ đầu tư Hong kong với mục đích mở rộng thị trường, thông tin này đã gây một sự bất ngờ trong cộng đồng các doanh nhân khởi nghiệp...

(DNVN) - "The KAfe" - chuỗi quán cafe nổi nhất của giới trẻ Hà Nội vừa nhận được khoản đầu tư 5,5 triệu đô (gần 130 tỷ VNĐ) từ các quỹ đầu tư tại London và Hong Kong, trong đó có quỹ đầu tư danh tiếng Cassia Investments.

Biết là ngày “cá tháng 4” nhưng nhiều thông tin gây sốc khi được tung ra vẫn khiến độc giả “tin sái cổ”. Ví dụ như những thông tin dưới đây...

Biết là ngày “cá tháng 4” nhưng nhiều thông tin gây sốc khi được tung ra vẫn khiến độc giả “tin sái cổ”. Ví dụ như những thông tin dưới đây...

Alice Waters, một đầu bếp trứ danh và là chủ nhân chuỗi nhà hàng Chez Panisse – California danh tiếng tại Hoa Kỳ. Bà sắp sửa mở một nhà hàng trên Tháp Eiffel theo đề nghị của chính phủ Pháp. Lần đầu tôi gặp bà vào một buổi tối mùa thu tại nhà Susie Tompkins (nhà sáng lập, chủ Công ty thời trang Esprit, đã được giới thiệu ở phần trước) tại một thị trấn ven biển thuộc quận Marin, California. Khi tôi đến, Susie đang sửa soạn bữa tối mời chúng tôi. Susie quả là can đảm khi dám múa rìu qua mắt thợ. A

Alice Waters, một đầu bếp trứ danh và là chủ nhân chuỗi nhà hàng Chez Panisse – California danh tiếng tại Hoa Kỳ. Bà sắp sửa mở một nhà hàng trên Tháp Eiffel theo đề nghị của chính phủ Pháp. Lần đầu tôi gặp bà vào một buổi tối mùa thu tại nhà Susie Tompkins (nhà sáng lập, chủ Công ty thời trang Esprit, đã được giới thiệu ở phần trước) tại một thị trấn ven biển thuộc quận Marin, California. Khi tôi đến, Susie đang sửa soạn bữa tối mời chúng tôi. Susie quả là can đảm khi dám múa rìu qua mắt thợ. A

"Một thương hiệu sôcôla thành công khi không chỉ giành được nhiều giải thưởng của các chuyên gia đánh giá, mà còn chiếm được nhiều cảm tình của tất cả mọi người. Thương hiệu Sôcôla Chocolatier là một thương hiệu như vậy gắn liền với hai chị em gốc Việt Susan và Wendy Liễu.

"Một thương hiệu sôcôla thành công khi không chỉ giành được nhiều giải thưởng của các chuyên gia đánh giá, mà còn chiếm được nhiều cảm tình của tất cả mọi người. Thương hiệu Sôcôla Chocolatier là một thương hiệu như vậy gắn liền với hai chị em gốc Việt Susan và Wendy Liễu.