“Dầu ăn bẩn được phát hiện ở Cty Đại Hạnh Phúc - TP HCM chỉ xuất khẩu sang Đài Loan”.

Một lượng lớn mỡ, da heo đổ trên nền nhà dơ bẩn. Công nhân cởi trần, đi chân đất hì hục phân loại mỡ. Tất cả được thực hiện trên nền nhà dơ bẩn lẫn nhiều tạp chất.

Đó là khẳng định của ông Nguyễn Phú Cường- Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) sau khi kiểm tra, xác minh cho thấy Công ty Đại Hạnh Phúc đã vi phạm Luật An toàn thực phẩm.

Sau khi đưa thương hiệu Kinh Đô dẫn đầu ngành bánh kẹo nội địa, cặp doanh nhân Trần Kim Thành - Trần Lệ Nguyên đang bẻ lái với những kế hoạch mới.

Ngày 21/10, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết vừa nhận được thông báo của Cục Quản lý thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan (FDA) xác nhận phía Đài Loan phát hiện Công ty Dầu Công nghiệp Đỉnh Tân (Ting Hsin Oil and Fat Industrial Co) có liên quan sự việc sản xuất dầu ăn “bẩn”.

Trong “cơn bão” khủng hoảng tài chính toàn cầu, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đứng trước bờ vực phá sản, phải giảm nhân viên, thu hẹp sản xuất, nhưng có một nữ doanh nhân vẫn giải quyết được công ăn việc làm và các chế độ, chính sách cho gần 300 nhân viên với mức thu nhập tương đối cao.

Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM kiểm tra, làm việc tại tổng kho Linh Xuân (Q.Thủ Đức), phát hiện hàng loạt vi phạm trong sản xuất, kinh doanh, chứa trữ hóa chất, thực phẩm.

Do giá thành rẻ hơn từ 3-5 lần so với sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, mỡ động vật “bẩn” được nhiều cửa hàng bán đồ ăn sẵn sử dụng, bất chấp những ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Những ngày qua, báo chí Đài Loan dẫn nguồn từ Cơ quan quản lý Thuốc và Thực phẩm Đài Loan (FDA) cho biết Tập đoàn Sản xuất dầu mỡ Ting Hsin của nước này đã nhập hàng trăm tấn dầu dành cho động vật từ một công ty Việt Nam nhưng lại được ngụy trang dưới dạng dầu ăn dành cho người.

Hiện, tại nhiều cửa hàng kinh doanh phụ gia thực phẩm trên phố Nguyễn Thiện Thuật (nằm cuối chợ Đồng Xuân) và một số chợ trên địa bàn TP Hà Nội như chợ Thành Công, chợ Hôm, chợ Cầu Diễn…, một can dầu ăn 5 lít chỉ có giá 95.000 - 100.000 đồng, còn dầu ăn đóng trong túi ni lon thì giá bán chỉ có 10.000 đồng/0,5 lít…

Lực lượng hải quan tại các cửa khẩu đang kiểm soát rất chặt chất lượng các lô hàng liên quan tới dầu có xuất xứ nhập từ Đài Loan, sau khi có thông tin dầu bẩn Đài Loan được “tuồn” vào Việt Nam.

Nhằm chống nạn sản xuất và bán hàng giả tràn lan ở châu Á, Tổ chức Cảnh sát hình sự quốc tế (Interpol) đã phối hợp lực lượng chức năng ở 10 quốc gia và vùng lãnh thổ trong khu vực thực hiện chiến dịch truy quét hàng giả lớn.

Trước thông tin cho rằng thực phẩm làm từ dầu ăn “bẩn” đã tràn vào Việt Nam, ông Nguyễn Phú Cường- Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) - khẳng định: Lực lượng quản lý thị trường, hải quan, y tế chưa ghi nhận các loại hàng hóa này lưu thông trên thị trường Việt Nam.

Ngày 23/9, Tổng cục Hải quan đã có thông báo chính thức về việc yêu cầu các đơn vị địa phương tăng cường kiểm tra những mặt hàng có xuất xừ từ Đài Loan sau khi có thông tin thực phẩm được chế biến từ dầu ăn bẩn xuất khẩu vào Việt Nam.

Ý tưởng chế tạo ra những đôi “đũa thông minh”, được cho là có khả năng phát hiện những thực phẩm nguy hiểm cho sức khỏe