Nấu ăn không đúng cách là một trong những sai lầm khiến bạn bị ung thư.

Món chiên ngập dầu được rất nhiều người ưa chuộng nhưng nếu không làm đúng cách có thể sinh ra chất độc.

DNVN - Bắt đầu cơ duyên với “Sấy” khi còn là sinh viên, rồi đam mê muốn thay đổi diện mạo trong việc chế biến, sấy khô nông sản Việt, nên Phạm Hữu Tâm đã bắt đầu gây dựng nên Sunsay như hiện nay. Anh Phạm Hữu Tâm, chàng giám đốc trẻ của SunSay đã có buổi trò chuyện với Doanh nghiệpViệt Nam về những trăn trở về ngành sấy tại Việt Nam.

Thức ăn nhanh ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi rất tiện lợi, ngon miệng, không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng những nguy hại về sức khỏe đằng sau các món ăn thì ít ai biết đến.

Dầu ăn là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, nếu như sử dụng dầu ăn không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người.

Một số sai lầm trong quá sinh nấu nướng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và gây ra bệnh cho người sử dụng.

Bảo quản dầu ăn đúng cách sẽ giúp dầu ăn lâu hỏng và an toàn cho sức khỏe của cả gia đình đấy bạn nhé.

Nếu thấy dầu ăn có 4 dấu hiệu dưới đây, bạn không nên tiếc của mà sử dụng kẻo ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một trong những nguyên nhân cơ bản của tình trạng dậy thì sớm là đến từ loại thực phẩm mà trẻ được sử dụng hàng ngày.

Dưới đây là những thói quen sai lầm trong khi nấu nướng mà người Việt hay mắc phải làm tăng nguy cơ ung thư cho người ăn.

TS Phan Thị Sửu (Giám đốc Trung tâm kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm) cho biết, đến nay chưa có nghiên cứu nào nói việc nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh cho con người.

Tẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.

Những thói quen tưởng vô hại của một số bà nội trợ có thể tiềm ẩn nguy cơ làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Đây là những thói quen trong nấu ăn mà nhiều mẹ thường mắc phải. Bạn cần loại bỏ ngay nếu không muốn cả nhà mắc bệnh ung thư đáng sợ.

Bất cứ ai cũng có thể ăn phải loại quẩy “siêu độc”, được chiên bằng thứ dầu, mỡ màu đen như nước cống, được sản xuất thủ công tại xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội.