Thiên nhiên hoang dã ở châu Phi khắc nghiệt đến nỗi, định nghĩa một cuộc đi săn thành công khi và chỉ khi nuốt được con mồi vào trong bụng, nếu không, thành quả hoàn toàn có thể bị cướp mất bất cứ lúc nào.

Trong số bốn loài lớn nhất trong họ nhà mèo (hổ, sư tử, báo đốm, báo hoa mai), mặc dù báo hoa mai (leopard) là loài có chỉ số sức mạnh kém nhất nhưng lại đứng đầu về tỷ lệ săn mồi. Nguyên nhân là bởi báo hoa mai là loài có chiến thuật săn mồi vô cùng thông minh và cực kỳ hiệu quả.

Gỏi cá nhệch đặc biệt lôi cuốn bởi vị dai ngọt mát, lạ miệng và cách gói độc đáo.

Cá là loài thực phẩm khoái khẩu ở Trung Quốc. Khi được hỏi ở Trung Quốc món nào ngon nhất, người dân mỗi vùng sẽ nói ra một đại diện khác nhau.

Trên thế giới, cá mù (cá mút đá) được coi là loài cá “kinh khủng” bởi lượng chất nhầy cực lớn tiết ra từ cơ thể cùng thói quen ăn uống “không lành mạnh” của chúng.

Được mệnh danh là "nhân sâm nước", loài cá chạch có hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng cho sức khỏe.

Việc rửa cá cũng cần có mẹo để khử mùi tanh hiệu quả. Những cách dưới đây rất đơn giản lại có thể khiến món cá ngon hơn khi chế biến.

Làng bè đa sắc màu được Trung tâm Xúc tiến - Thương mai và Đầu tư An Giang phối hợp cùng các đơn vị du lịch đến từ TP.HCM ra mắt sáng 18/1.

Loài thủy quái lạ lùng này không chỉ tạo nên một loài mới mà còn ghi tên cả một chi động vật mới lên hồ sơ cổ sinh vật học.

Một loài thủy quái mới đã được các nhà khoa học phát hiện ra. Từ đây, hồ sơ cổ sinh vật học cũng ghi tên thêm một loài động vật mới.

Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.

Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.

DNVN - Trong bối cảnh xuất khẩu thuỷ sản sang Mỹ còn rất nhiều thách thức, doanh nghiệp Việt Nam cần hướng đến các sản phẩm chế biến sâu để nâng cao khả năng cạnh tranh so với hàng của Ecuador, Ấn Độ khi các sản phẩm chế biến của hai quốc gia này còn hạn chế.

Làng nổi cá bè Châu Đốc là nơi nuôi trồng cá nước ngọt nổi tiếng của An Giang, nhưng nay được khoác lên mình “chiếc áo” đa sắc màu, kỳ vọng trở thành điểm du lịch hấp dẫn ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long hay còn được biết đến với cái tên thân thương: miền Tây.

Cần thủ không ngờ cái “tát yêu” lại nhận được đòn phản công bất ngờ từ “quái thú” trên sông ở Mequinenza, Tây Ban Nha.