Ở miền Nam, ẩm thực là một nét văn hóa vừa truyền thống vừa hiện đại. Các loại nguyên liệu được kết hợp lại với nhau, gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người từ mọi miền đất nước và kể cả người nước ngoài, làm nên những món ăn không thể tuyệt vời hơn. Một trong những nguyên liệu truyền thống đó chính là bì.

Bánh su sê (bánh phu thê) là loại bánh đặc sản phổ biến ở Hội An, Quảng Nam. Bánh là món ăn vặt đường phố yêu thích của nhiều người. Ngoài ra, nó còn được dùng trong các đám cưới, hỏi, lễ Tết.

Con dông là loài bò sát sống chủ yếu ở những đụn cát, vùng sa mạc, thường ăn rau củ quả. Đây là món đặc sản nổi tiếng của vùng biển đầy nắng và gió cát.

Chân gà, một món ăn rất quen thuộc và được nhiều người yêu thích, đặc biệt vào những ngày trời mát. Những món ăn từ chân gà lúc nào cũng chiều lòng thực khách bởi độ giòn sật, dai dai vô cùng hấp dẫn.

Với cách nấu chè bưởi ngon lành này, cả nhà tôi ai cũng tấm tắc khen, nồi chè bưởi thoáng chốc đã hết veo.

Chúng tôi giới thiệu với các bạn món nem lụi nướng thơm phức. Món này ăn kèm rau thơm và bánh tráng cuốn.

DNVN - Phá nổ thành công một quả bom ở Nghệ An, Cảnh sát Mỹ thu giữ số lượng lớn vũ khí trái phép, Trấn thành "quên mặc quần" vẫn vô tư lên sân khấu, Mẹo sửa chữa nội thất bằng thức ăn vô, Tú Hảo kể về ‘cảnh nóng’ trong phim mới… là những clip nổi bật hôm nay.

DNVN - Tuyên án phạt với hotgirl Ngọc Miu, sư tử nhận cái kết “đắng” khi tấn công trâu rừng, người đàn ông bất ngờ bị rắn cắn vào mặt, Hot girl Thúy Vi khoe thân hình nóng bỏng, rắn chuột bỏ mạng khi đối đầu bọ ngựa, khủng hoảng tại Venezuela leo thang sau kế hoạch đảo chính… là những clip nổi bật hôm nay.

Chỉ to bằng nửa bàn tay, đầu tròn nhỏ, nhưng ruốc chân dài lại có những xúc túc tu dài gần 20 cm. Thứ đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh này có họ với bạch tuộc, nên ngoài tên gọi quen thuộc thì người ta còn gọi là bạch tuộc mini.

Chỉ cần bớt chút thời gian bạn đã có ngay món bánh đẹp mắt cho ngày mồng 1 Tết.

Ruốc chân dài (ruốc lỗ) cùng họ với bạch tuộc là sản vật nổi tiếng của Quảng Ninh mùa cao điểm có giá đến 800.000 đồng/kg.

Ốc mắt ngọc nướng thơm nức mũi phảng phất khiến cho bất kỳ du khách nào đến đảo Nam Du (huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) không thể bỏ qua.

Lòng, gan, phổi hay thịt mỡ đều được ưa thích nhưng thực chất không tốt cho sức khỏe nếu ăn nhiều.

Trong mâm cơm của mỗi gia đình dịp lễ tết không thể thiếu các món giò chả. Tuy nhiên, món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích này lại tiềm ẩn nguy hiểm cho người dùng nếu cơ sở sản xuất sử dụng hàn the trong quá trình chế biến.

Tôm khô tẩm ướp hóa chất thường màu sắc sặc sỡ, đốt ngửi mùi khét; trong khi tôm sạch màu hồng tự nhiên, khi giã thịt bung ra từng mảng.