DNVN - Rau muống là một loại rau lá xanh đậm, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, C, K, sắt, canxi, và magiê. Rau muống cũng là một nguồn cung cấp chất xơ tốt.

Nếu không biết cách luộc sẽ khiến cho rau không còn xanh và giữ được dưỡng chất cũng như độ giòn ngọt. Dưới đây là một số bí kíp luộc rau xanh giòn, không sợ thâm đen.

Các mẹo xào rau muống xanh mướt, giòn và ngọt sẽ giúp món ăn của bạn hấp dẫn không khác gì được các đầu bếp ở nhà hàng, quán nhậu làm ra.

Ổi là loại quả quen thuộc, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Muốn chọn mua được ổi giòn ngọt, không chua chát thì bạn có thể dựa vào những điểm này.

Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.

Cần biết cách bảo quản rau trong tủ lạnh sao cho tươi ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.

Chỉ cần áp dụng một số mẹo dưới đây, bạn sẽ chọn được mãng cầu ngon để làm trà mãng cầu hoặc sinh tố mãng cầu.

Dưới đây là cách nhận biết rau muống sạch, rau muống bẩn để giúp bữa cơm nhà ngon hơn rất nhiều.

Rau ngót sau khi mua về nếu bạn để từ sang đến chiều ở bên ngoài sẽ rất nhanh héo. Bạn hoàn toàn có thể bảo quản rau ngót được lâu hơn với bí quyết này.

Hình dáng của quả chuối có ý nghĩa quan trọng hơn so với nhiều người nghĩ. Khi chọn chuối bạn cũng có thể dựa vào hình dáng để chọn cho đúng.

DNVN - Chiều 29/6, Bệnh viện Đà Nẵng cho biết, các bác sĩ của bệnh viện này mới đây đã phẫu thuật, cấp cứu kịp thời cho bệnh nhân Vương H.B (46 tuổi, trú phường Hòa Thọ Tây, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng) bị mảnh sắt bắn vào cổ lúc đang làm việc, xuyên thấu từ cổ vào thùy trên phổi phải, vô cùng nguy kịch.

Nấm là nguyên liệu được dùng nhiều trong các món ăn. Tuy nhiên bạn cần biết cách lựa chọn để đảm bảo không mua phải nấm độc, nấm tẩm hóa chất.

Măng cụt là loại trái cây nhiệt đới được rất nhiều người yêu thích, song làm thế nào để chọn được quả măng cụt thơm ngọt, nhiều múi không hẳn ai cũng biết.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng tránh được ngộ độc thức ăn qua thực phẩm trong mùa hè, bạn có thể tham khảo những cách dưới đây.