Những tuyệt chiêu sau đây sẽ giúp bạn có được món thịt luộc ngon nhất để chiêu đãi cả nhà.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm đông lạnh tuyệt đối nên tránh và 5 loại thực phẩm nên lựa chọn mua khi đi siêu thị mà chị em cần “bỏ túi” ngay.

Gà luộc là món quen thuộc, không thể thiếu trong mâm cỗ dịp Tết. Tuy nhiên làm sao để luộc gà ngon, không bị nứt thì không phải ai cũng biết.

Khi luộc gà bạn nhớ cho thêm thứ này vào chẳng bao giờ bị đỏ, chín vừa tới thơm ngọt không nứt da ai ăn cũng thích.

Luộc thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng cũng là cả một "nghệ thuật". Làm thế nào để có món thịt luộc ngon, ngọt, không hôi, không phải ai cũng biết.

Bí quyết lọc thịt gà , thịt vịt nhanh và đẹp mắt ai cũng cần biết để chế biến cho cả gia đình.

Dưới đây là những bí quyết giúp chị em khắc phụ nhược điểm của gà đông lạnh.

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được.

Với món đùi gà om với nấm đông cô, thơm ngon cả nhà đánh bay nồi cơm trong trời đông lạnh giá.

Rã đông thịt gà không đơn giản chỉ là rã đông, mà bạn còn cần xử lý thịt gà để loại bỏ các vi khuẩn có thể gây ngộ độc thức ăn.

Nếu cánh gà đông lạnh đã được để quá lâu và bảo quản không đúng cách dễ dẫn đến việc gây tiêu chảy khi ăn, do đó chị em cần lựa chọn kỹ.

Những loại thực phẩm dưới đây khiến cho cơ thể bạn nhiễm nhiều vi khuẩn, hóa chất cực kỳ nguy hiểm.

Đùi gà là phần thịt thơm ngon hấp dẫn và được rất nhiều người chọn mua. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết đùi gà tưới ngon mà bà nội trợ phải biết.

Muốn luộc gà ngon ngọt, không nứt da lại chẳng bao giờ bị đỏ hãy làm theo cách này đảm bảo hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Pate gan gà có nhiều công thức chế biến đa dạng, bạn có thể học theo những công thức chế biến đơn giản sau đây.