Tạp chí My Pet Chicken đã bình chọn 12 giống gà kỳ lạ nhất thế giới. Nước Nhật có giống gà đuôi dài vài mét, trong khi ở Mỹ có gà đẻ trứng màu xanh và nhiều giống gà lạ mắt khác.

Trứng gà ta khá nhỏ, vỏ có màu trắng hơi hồng. Khi đập, trứng có lòng đào đỏ sẫm, nhiều lòng đỏ. Trứng gà Trung Quốc có màu vỏ sậm, quả to.

Cách chọn trứng gà ta tươi mới, không bị tẩy trắng và an toàn cho sức khỏe - nhà nào cũng cần giắt lưng.

Cơ quan chức năng đã bác bỏ thông tin cho rằng, trứng gà Trung Quốc bị tiêm máu có chứa virus HIV. Virus HIV không thể tồn tại trong quả trứng gà và đến được tay người tiêu dùng.

Chợ đầu mối Hải Bối (xã Hải Bối, huyện Đông Anh, Hà Nội) nằm sát chân cầu Thăng Long là một trong những chợ đầu mối cung cấp gia cầm với số lượng lớn cho thành phố Hà Nội, những ngày giáp tết hoạt động mua bán, giết mổ gia cầm càng diễn ra tấp nập, nhộn nhịp.

Chợ đầu mối Hải Bối (xã Hải Bối, huyện Đông Anh, Hà Nội) nằm sát chân cầu Thăng Long là một trong những chợ đầu mối cung cấp gia cầm với số lượng lớn cho thành phố Hà Nội, những ngày giáp tết hoạt động mua bán, giết mổ gia cầm càng diễn ra tấp nập, nhộn nhịp.

Trong chiến lược xuất khẩu, cần đi vào chất lượng và nâng giá trị, chạy theo số lượng là tự giết mình

Gia cầm nhập lậu từ Trung Quốc, nhất là con giống đang có xu hướng tăng trở lại, đem theo nguy cơ nhiễm các virus cúm gia cầm nguy hiểm như H7N9, H5N6 có khả năng gây chết người vào nước ta.

Gia cầm nhập lậu từ Trung Quốc, nhất là con giống đang có xu hướng tăng trở lại, đem theo nguy cơ nhiễm các virus cúm gia cầm nguy hiểm như H7N9, H5N6 có khả năng gây chết người vào nước ta.

“Tại sao chúng ta lại để gà Trung Quốc vào? Tại sao lại để vào tận Hà Nội? Vì chúng ta không kiểm soát nghiêm túc, chặt chẽ ngay ở cửa khẩu. Cửa khẩu phải có trách nhiệm khi để mất kiểm soát chứ!”.

Mỗi khi hàng nước ngoài nhập về cạnh tranh giá với sản phẩm trong nước thì các doanh nghiệp trong nước lại la làng với điệp khúc quen thuộc là người nông dân sẽ chết! Tuy nhiên, cũng có nhiều doanh nghiệp đã thừa nhận chính công nghệ sản xuất, chăn nuôi, trồng trọt nước ta chậm đổi mới, chậm học hỏi không theo kịp các nước mới là yếu tố gây ra cái chết... không đáng có.

Người dân vùng Yên Thế (Bắc Giang) vốn nổi tiếng với thương hiệu gà mía lai, gà ri lai đang đứng trước cảnh mất nghề, bỏ nghiệp vì cứ nuôi là lỗ, không cạnh tranh được với sự đổ bộ của gà Trung Quốc vào thị trường Việt Nam.

Cuộc chiến chống gà lậu vẫn còn rất cam go, khi mà việc buôn bán gà lậu đã được các đối tượng chuyển qua nhiều hình thức tinh vi hơn như chia nhỏ địa bàn hoạt động, thay đổi địa điểm tập kết gà thường xuyên để qua mặt các cơ quan chức năng.

Đây là “kê toa” của Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến nhằm chữa tận gốc tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), tại hội nghị giao ban trực tuyến về công tác đảm bảo VSATTP do Chính phủ tổ chức với 63 tỉnh thành, chiều 9-1.

Để thoát khỏi tầm kiểm soát của các lực lượng chức năng, các đối tượng vận chuyển gà nhập lậu dùng đủ các mánh khóe tinh vi khác nhau. Từ xé nhỏ lẻ gà ra vận chuyển đến trà trộn vào các trại chăn nuôi… thậm chí còn dùng cả xe Mercedes, xe ben chở gà lậu.