Ba mẹ nào cũng mong muốn con của mình có sức khỏe tốt ngay từ những năm đầu đời. Điều này hoàn toàn không khó với sự “trợ giúp” đắc lực của những thực phẩm vô cùng quen thuộc mà mẹ vẫn gặp hàng ngày.

Dư luận đang xôn xao vì hóa chất độc hại có tên là săm-pết được sử dụng để tẩy rửa thực phẩm ôi thiu thành tươi mới, đánh lừa người tiêu dùng. Vậy thực chất đây là chất gì, nó ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe?

Sau hơn một tuần làm công nhân tại nhiều cơ sở chế biến thạch dừa ở Thành phố Bến Tre, chúng tôi đã chứng kiến “công nghệ” sản xuất thạch dừa thô bằng nguồn nước sông, rạch.