Trên thực tế tại các chợ, giá thịt lợn có giảm nhưng chưa đồng đều và chưa xuống mức như người dân mong đợi.

Sau nhiều đợt lập đỉnh gần 100.000 đồng/kg, những ngày gần đây giá thịt lợn tại nhiều địa phương đã quay đầu giảm mạnh.

Càng gần đến Tết, chuyện thịt lợn càng được nhắc đến nhiều khi tuần qua, giá thịt lợn sau nhiều ngày tăng đã giảm nhiệt.

Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Huy Đăng cho biết: Hiện trên địa bàn TP đã hình thành 39 xã, vùng chăn nuôi trọng điểm. Để nâng cao chất lượng đàn bò, TP đã đưa các giống bò mới vào triển khai nhân rộng như bò BBB, Wagyu, Angus, Droughmaster,… cho hiệu quả kinh tế cao và chất lượng thịt ngon hơn.

6 tháng đầu năm, hơn 5,6 tấn thịt lợn được nhập khẩu qua cửa khẩu Hải quan TP.HCM, tăng gần 6 lần so với cùng kỳ năm 2018.

Từ kinh nghiệm chăn nuôi và mong muốn làm giàu, mô hình chăn nuôi trang trại giữa đồng đã giúp vợ chồng anh Hoàng Trọng Tiến và chị Trần Thị Tịnh ( thôn Bình Dương, xã Thạch Hội, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) thu lời 200 - 250 triệu đồng mỗi năm.

Sau nhiều lần lai tạo, phối giống từ các giống lợn siêu nạc, lợn rừng và giống lợn bản địa của người Mường, bà Nguyễn Thị Tâm đã cho ra dòng lợn 3 máu siêu khỏe. Giống lợn mới này cho thịt thơm ngon, dễ bán và rất dễ nuôi.

“Qua kiểm tra phát hiện nhiều nơi người nuôi lợn dùng chất độc tạo nạc. Cuối tháng Ba sẽ có thông tin tỷ lệ thịt nhiễm độc trên thị trường, khi đó sẽ công khai cho dân biết”.