Với bí quyết dưới đây bạn có thể chọn được món đậu phụ thơm ngon, hấp dẫn.

Bạn hãy luôn nhớ rằng phải luôn khử độc măng tươi trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà nhé.

Nếu bạn là tín đồ của món hồng dẻo thì hãy áp dụng ngay cách làm hồng treo gió tại nhà dưới đây.

Đậu hũ Tứ Xuyên là một trong những món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc với hương vị thơm ngon, cay nồng quyện vào từng miếng đậu hũ mềm mịn. Nay, chẳng cần phải đến nhà hàng để thưởng thức, chị em có thể học cách nấu đậu hũ tứ xuyên tại nhà để chiêu đãi mọi người.

Rán cá, rán thịt cho thêm thứ này vào đảm bảo vàng giòn, thơm ngọt, chín mềm ai ăn cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Với những cách đơn giản này bạn chỉ mất tiền mua nấm một lần mà có nấm ăn mãi mãi.

Nhiều người cho rằng, mua nấm hương tươi phải dựa vào kích cỡ. Chẳng hạn có người quan niệm, nấm càng to càng ngon, có người lại nghĩ những cây nấm nhỏ sẽ thơm hơn. Dưới đây là bí quyết chọn nấm hương tươi cuẩn nhất.

Khoai sọ thường được dùng làm thực phẩm trong căn bếp của gia đình. Thế nhưng chắc hẳn ít ai biết rằng khoai sọ còn có công dụng chữa bệnh cực kì hữu ích.

Hằng ngày, khi ăn dưa hấu, hầu hết chúng ta đều có thói quen vứt bỏ phần cùi mà không biết rằng chúng có vô vàn lợi ích cho sức khoẻ, nhất là với những người đang muốn giảm cân.

Giá đỗ khi xào thường bị mềm và thâm đi, không chỉ khiến mất chất dinh dưỡng, mà còn làm giảm độ tươi ngon và sự hấp dẫn của món ăn. Vậy, đâu là bí quyết cho món giá xào trắng nõn và tươi giòn.

Thịt gà là một trong những nguyên liệu phổ biến thường xuất hiện trong thực đơn hằng ngày của chị em. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món gà kho sả, gà chiên nước mắm hay canh gà lá giang, sao không thử học cách nấu gà rang muối để đổi vị cơm nhà.

Nộm củ đậu là món ăn hấp dẫn bởi vị chua ngọt kèm vị ngọt bùi thơm của của các loại gia vị và nguyên liệu làm nộm.

Với bí quyết này, bất kể chị em nào dù mệnh danh là vụng nội trợ cũng có thể làm được món cà muối hoàn hảo.

Để luộc dạ dày được ngon và trắng tinh, bạn hãy áp dụng công thức dưới đây.

Để muối dưa ngon, không bị nổi váng, bị khú, chị em hãy "học thuộc lòng" những mẹo nhỏ dưới đây.