Rau củ rất tốt với cơ thể và là một món ăn không thể thiếu. Thế nhưng, có những loại rau củ bạn không nên luộc mà có thể thay thế luộc bằng phương pháp hấp, xào, trộn salad để đảm bảo dinh dưỡng.

Rau củ rất tốt với cơ thể và là một món ăn không thể thiếu. Thế nhưng, có những loại rau củ bạn không nên luộc mà có thể thay thế luộc bằng phương pháp hấp, xào, trộn salad để đảm bảo dinh dưỡng.

Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Huy Cường, rất nhiều người cho rằng ăn nhiều đường dẫn đến bệnh tiểu đường. Đây là quan niệm sai lầm.

Mọi người đều sợ ung thư nhưng mấy ai biết được căn bệnh quái ác đó lại sợ những loại thực phẩm dưới đây. Vì vậy, bạn hãy ăn chúng nhiều hơn để ngăn ngừa ung thư nhé.

DNVN – Không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn ung thư vú, tuy nhiên dưới đây là những loại thực phẩm giúp bạn hạn chế mắc phải căn bệnh này một cách đáng kể.

Ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, bệnh tiểu đường,... cùng rất nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe có thể được xử lý dễ dàng bằng việc tiêu thụ 15 loại thực phẩm sau mỗi ngày.

Mới đây, thông tin về Yovana Mendoza Ayres, 29 tuổi, sống tại San Diego, là chủ nhân kênh Rawvana English, 6 năm ăn chay và cổ xúy thuần chay đã phải ăn thêm cá và trứng khiến nhiều người phải giật mình.

Thay vì xem xét loại thực phẩm nào có khả năng ngừa ung thư, chúng ta sẽ xem xét các hợp chất có công dụng đó.

Ung thư là một trong những loại bệnh gây tử vong hàng đầu. Mặc dù y học hiện địa rất tiến bộ nhưng vẫn không có nhiều tiến triển trong việc chữa trị ung thư. Vì thế, bạn hãy học cách phòng tránh nó theo lời khuyên của các chuyên gia của nước Mỹ.

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại Học viện Y tế Cộng đồng Harvard ở TP Boston nêu khả năng dùng aspirin lâu dài có thể giúp phòng tránh ung thư đường tiêu hóa.

Đàn ông ở tuổi 40 tập thể hình giảm khả năng ung thư phổi và ung thư đại trực tràng so với những người đàn ông không luyện tập, một nghiên cứu của JAMA Oncology cho thấy.

Trong thiên nhiên, có hai dạng nấm: ăn được (nấm ăn) và nấm độc. Nấm ăn được sử dụng làm thực phẩm vì giá trị dinh dưỡng và protein cao, ít chất béo, chứa nhiều vitamin (nhóm B và C, D), giàu nguyên tố vi lượng (sắt, selen, natri, kali, magiê và phốt pho)

Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) cho rằng việc giảm khẩu phần muối trong thức ăn hàng ngày có thể kéo giảm nguy cơ bị ung thư dạ dày.