Gà thả rông ở nông thôn luôn được đánh giá là nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng, có hương vị thuần khiết do sinh trưởng tự nhiên, không chất phụ gia, không hormone.

Cuộc sống của động vật không hề đơn giản như con người tưởng tượng. Ngay cả những gia súc được nuôi, chúng cũng đối diện với những hoàn cảnh vô cùng khắc nghiệt.

Nếu là một người yêu thích tác phẩm "Thuỷ Hử", ai nấy sẽ đều vô cùng quen thuộc với hình cảnh các vị anh hùng Lương Sơn Bạc uống bát rượu to, ăn miếng thịt lớn. Thậm chí đây còn là một trong những chi tiết làm nên biểu tượng cho tác phẩm kinh điển của nhà văn Thi Nại Am.

DNVN - Công ty Quản lý và phát triển các chợ Đà Nẵng yêu cầu các hộ kinh doanh thịt lợn nâng cao ý thức phòng chống dịch bệnh dịch tả lợn Châu Phi, chỉ buôn bán thịt lợn có dấu kiểm soát giết mổ của cơ quan thú y.

Không phải miếng thịt lợn hôi nào cũng có thể dùng được. Nhưng nếu mùi chỉ nhẹ, miếng thịt trông vẫn bình thường thì có thể thử khắc phục theo những cách dưới đây.

Thức ăn được các anh hùng Lương Sơn Bạc thường xuyên thưởng thức thực chất là một món ăn “cấm kỵ” dưới thời Tống. Vậy đây là một lỗi sai của nhà văn Thi Nại Am hay có ẩn ý gì đằng sau?

Khi thấy con bò của gia đình bị sư tử tấn công để ăn thịt, người đàn ông đã liều lĩnh tiến đến xua đuổi sư tử. Hành động của người đàn ông này khiến bất kỳ ai chứng kiến cũng phải rùng mình.

0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

DNVN - Tại hội nghị kiểm soát giết mổ động vật, nhiều doanh nghiệp về lĩnh vực chăn nuôi kiến nghị ngành nông nghiệp, cùng các cơ quan hữu quan, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp được tiếp cận những chính sách ưu đãi.

Một mảnh xương gấu được chạm khắc 130.000 năm trước là tác phẩm nghệ thuật lâu đời nhất Á-Âu. Nhưng nó không thuộc về loài người tinh khôn chúng ta.

DNVN – Bên cạnh công bố Vùng an toàn dịch bệnh tỉnh Tây Ninh, ngày 19/5 tới đây còn diễn ra chuỗi các sự kiện trong lĩnh vực nông nghiệp có tầm quan trọng và quy mô quốc tế lớn nhất từ trước đến nay tại Tây Ninh và khu vực Đông Nam Bộ.

Trong các hang động thời tiền sử mà người hiện đại Homo sapiens kế thừa từ một loài khác, các nhà khoa học đã có phát hiện gây sốc.

Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và được lưu trữ khá thường xuyên trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Nếu vô tình để quá thời hạn bảo quản trong tủ có thể gây hại cho sức khoẻ.

Những bộ phận này của lợn, gà, vịt, cá thường chứa nhiều vi khuẩn và chất gây hại, nên dừng hoặc hạn chế ăn.

DNVN – Sau thương vụ mua bán và sáp nhập (M&A) với Công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển công nghệ sinh học Visakan, Tập đoàn Hùng Nhơn chính thức có thêm thành viên thứ 16.