Nếu bạn có thói quen rửa trứng khi mới mua về hoặc dùng tay chạm vào trứng mà không rửa lại thì hãy cẩn thận, nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella sẽ tăng cao.

Võ Tắc Thiên không chỉ nổi tiếng bởi là vị nữ hoàng đế duy nhất Trung Quốc mà bà còn được biết đến với khả năng ‘mây mưa’ rất mạnh mẽ mà ít ai sánh bằng.

Nhiều người nghĩ chỉ cần cho muối và nước lã vào luộc gà. Thực chất, cách luộc này khiến da gà dễ bị nứt, không còn ngon nữa.

Đầu bếp kinh nghiệm lâu năm bật bí quyết để đạt được điều đó, luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước quan trọng, gà giòn sần sật, thịt chắc, chặt không bị nát.

Chỉ từ 1 con gà bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần phong phú, ngon miệng.

Người xưa cho rằng: có 5 tiếng kêu của động vật nếu xuất hiện trong nhà sẽ là điềm báo không may mắn. Nếu như không phải mất mát tiền bạc thì trong nhà cũng dễ có người ốm đau.

Gà rừng lông xanh (gà rừng Java) có tên khoa học là Gallus Varius. Đây là giống gà đặc hữu của một số hòn đảo ở Indonesia.

Gà gô đen có tên khoa học là Lyrurus Tetrix. Chúng phân bố chủ yếu ở một số nước châu Âu như Anh, Nga, Ba Lan, Italia, Pháp, Hy Lạp và một số vùng ở Trung Quốc và Mông Cổ.

Với công thức luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ có một món gà giòn sần sật thơm ngon, đậm vị ai cũng phải gật gù khen khéo.

Được biết, những loại trứng kỳ lạ này được dân gian gọi là "trứng nhỏ", "trứng ma" nhưng thật ra là do gà mái sinh ra biến dị.

Để có món thịt gà luộc thơm ngon, bạn đừng bỏ qua các bí quyết dưới đây.

Serama là giống gà trẻ sở hữu vẻ đẹp vương giả cùng nhiều nét đặc trưng giúp chúng có sự khác biệt so với nhiều loại gà khác trên thế giới. Vậy nên, chúng thường được nuôi để làm cảnh.

Có những điều cha mẹ càng nghiêm khắc thì tương lai trẻ càng dễ thành công.

Các món ăn liên quan đến gà luôn rất hấp dẫn. Để chọn được gà ngon và nấu nước dùng gà vàng óng luôn cần có bí quyết.

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Vậy nhưng, ngoài cách luộc gà ngon thì có một mẹo hay giúp gà luộc săn chắc hơn, ngọt thịt hơn mà bạn nên biết.