Mực là một loại hải sản thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, chế biến mực không tanh, không chảy nước vốn không hề đơn giản. Dưới đây chính là giải pháp.

Chỉ với một mẹo nhỏ vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn khử sạch mùi hôi tanh làm món lòng già trở nên thơm ngon ai cũng mê tít.

Em muốn đi xuống viện tỉnh đẻ, vậy mà chồng cũng không cho. Anh ấy còn bảo em ném tiền qua cửa sổ, không biết tiết kiệm cho chồng.

Ngò gai là loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Bên cạnh đó, ngò gai còn được dùng làm thuốc chuyên chữa trị các chứng bệnh thông thường.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với trẻ dưới 1 tuổi, nếu thêm muối vào đồ ăn dặm sẽ không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, các mẹ nên cho thứ gia vị này.

Lá tía tô là một vị thuốc trong Đông y giúp giảm đau, chữa ho, trị cảm lạnh, đau bụng, đau dạ dày, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân, chữa bệnh gout, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bữa sáng được thưởng thức một tô phở gà nóng hổi, thơm phức do chính tay bạn làm ra đãi cả nhà thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cùng tham khảo công thức nấu phở gà dưới đây nhé.

Gừng vừa là gia vị vừa là thuốc, có thể giúp ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh. Tuy nhiên không phải ai ăn gừng cũng tốt, với một số người ăn gừng còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Cách làm thịt kho khổ qua là một trong những bí quyết kho thịt mang đến hương vị độc đáo, lạ miệng nhưng vô cùng đưa cơm.

Ít người biết rằng củ khoai sọ dân dã và rẻ tiền lại là vị thuốc chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là khả năng tiêu u, tiêu độc ở các khối u nhọt nói chung, thậm chí trong một số trường hợp có tác dụng đối với cả khối ung thư.

Những rau củ dưới đây không chỉ cung cấp dinh dưỡng, vitamin cho cơ thể mà còn giúp giải độc, làm sạch thận và bồi bổ cho thận cực kỳ tốt.

Luộc lòng theo đúng cách này vừa thơm giòn ngon ngọt chín đều không bị dai mà ai cũng cần lưu lại.

Với những người bận rộn, không có nhiều thời gian đi chợ thì kiến thức dưới đây sẽ rất hữu ích khi muốn bảo quản thịt bò.

Nấm không những ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng, hơn nữa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Quả khế giàu các hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe như quercetin, gallic acid và epicatechin. Các hợp chất này có tính chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật.