Tìm kiếm: họ-Đậu

Nhiều người nhầm tưởng khái niệm thực phẩm giàu protein là để chỉ những sản phẩm động vật như bơ sữa, trứng và thịt. Tuy nhiên chúng cũng có nhiều chất béo và cholesterol bão hòa. Với những người ăn chay không thích thịt hay đồ giàu chất béo thì đậu nành, ngô, súp lơ…là những thực phẩm có thể thay thế thịt nhờ lượng protein dồi dào.
Từ rất lâu, đậu đen là một trong những loại ngũ cốc rất thông dụng với người dân Việt Nam qua các món ăn ngon, dân dã như xôi, chè... Với nhiều người, đậu đen không chỉ là thực phẩm mà còn có nhiều công dụng phòng, chữa bệnh rất hiệu quả.
Bài thuốc dân gian hạt móc mèo tán bột đang được nhiều người bệnh ở TP.Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành đồn thổi là thần dược chữa được ung thư gan, ung thư dạ dày, u tuyến tiền liệt! Giá bán mỗi ký móc mèo trên mạng hiện lên đến gần 500.000 đồng. Điều ít ai biết là hạt móc mèo có thể gây đột tử!
Hiện nay, trước tình trạng mất an toàn vệ sinh của các loại rau củ, nhiều người đã chọn cho mình phương thức tự trồng hoặc mua rau mầm. Tuy nhiên, đã từng xảy ra những vụ ngộ độc rau mầm, gây nguy hiểm cho sức khoẻ người ăn rau.

End of content

Không có tin nào tiếp theo