Trong quá trình nấu ăn, đôi khi vì thiếu tập trung mà khiến cho món ăn quá cay, chua, mặn hay quá ngọt. Nếu bạn còn đang lúng túng không biết phải giải quyết vấn đề này như thế nào thì hãy thực hiện ngay những mẹo "chữa cháy" vô cùng đơn giản sau đây.

Khi nước hầm xương bị đục, bạn đừng vội hoảng hốt. Những cách dưới đây sẽ giúp bạn xử lý vấn đề này một cách nhanh chóng.

Do trong thành phần chứa chất dễ chuyển hóa gây ung thư như nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi đun nóng hay do nhiễm vi khuẩn qua thời gian dài mà một số loại thực phẩm nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Những thực phẩm cấm ăn khi đói vì rất hại sức khỏe nhưng nhiều người vô tư dùng.

Hành tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên vị cay nóng trong hành tây có thể khiến tình trạng một số bệnh khó thuyên giảm. Thậm chí với một số bệnh như người bị yếu sinh lý, huyết áp thấp hay đau dạ dày, ăn hành tây có thể khiến bệnh nặng thêm.

Hành tây giàu chất quercetin, được cho là ngăn chặn các yếu tố gây ung thư. Mặc dù hành tây mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với nó.

Với cách làm dưới đây chị em sẽ có một món ăn hoàn hảo, tròn vị mà không cần tốn nhiều thời gian công sức chữa mặn

Thịt bò là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, nhưng những người sau tuyệt đối không nên ăn kẻo rước thêm bệnh vào người

Hành tây là một trong những nguồn thực phẩm giàu chất quercetin, được coi là chất ngăn cấm hoạt động hoặc tạo ra các yếu tố gây ung thư. Tuy nhiên cách sử dụng sai lầm có thể khiến nó biến thành chất độc, gây hại cho cơ thể và tính mạng.

Đậu đen là thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để sử dụng.

Ăn cam rất tốt nhưng nếu ăn cùng những thực phẩm "đại kị" này sẽ gây những tác hại lớn đối với cơ thể.

Ngô là loại lương thực được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm này.

Mận là loại trái cây ưa thích của nhiều người vào mùa hè, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được. Dưới đây là danh sách những người nên nói "không "với mận để có sức khỏe tốt.

Mùa hè, mọi gia đình đều rất quen thuộc với canh cua, ăn kèm cà muối. Món ăn này rất ngon và bổ, tuy nhiên cần lưu ý một số người không nên ăn kẻo rước bệnh vào người.

Sau khi ăn trứng, tốt hơn hết bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm này kẻo rước bệnh vào thân, hối cũng không kịp.