Bạn có tò mò vì sao những loại cây dại tưởng chừng vô dụng lại được nhiều người săn lùng đến vậy? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ. Cùng tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt của các loại cây dại này.

Những loại thực phẩm dưới đây, việc ăn sống sẽ đảm bảo giữ lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng, có lợi cho sức khỏe con người hơn là bị nấu chín.

Để tăng ham muốn tình dục hay giải quyết tình trạng xuất tinh sớm hãy thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống một cách thường xuyên, bạn có thể thấy ham muốn tình dục tăng lên.

Cà chua là một trong những loại thực phẩm phổ biến vừa có thể ăn sống vừa có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Có rất nhiều người cho rằng ăn cà chua nên bỏ hạt, vậy sự thật là gì và chúng ta nên ăn chúng như thế nào là đúng.

Hành tây giàu chất quercetin, được cho là ngăn chặn các yếu tố gây ung thư. Mặc dù hành tây mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với nó.

Hành tây là một trong những nguồn thực phẩm giàu chất quercetin, được coi là chất ngăn cấm hoạt động hoặc tạo ra các yếu tố gây ung thư. Tuy nhiên cách sử dụng sai lầm có thể khiến nó biến thành chất độc, gây hại cho cơ thể và tính mạng.

Các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất sẽ mất đi nếu bạn chế biến những loại thực phẩm này ở nhiệt độ cao.

Gừng, nghệ, táo, tỏi, trà xanh và nhiều thực phẩm khác có tác dụng loại bỏ nicotine, làm sạch phổi cho người tiếp xúc nhiều với thuốc lá.

Việc nấu chín thực phẩm là rất cần thiết, vậy nhưng, với những loại rau củ này nếu bạn nấu chín là đã "rửa sạch" chất dinh dưỡng của chúng.

4 sai lầm trong chế biến món thịt dưới đây khiến thịt giảm dinh dưỡng, món ăn kém hấp dẫn còn dễ gây bệnh.

Những thực phẩm dưới đây giàu chất dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, kali, kẽm… nhưng không nếu nấu chín dễ bị mất chất.

Đây là những loại rau củ khi ăn sống cực kỳ tốt nhưng khi nấu chín sẽ bị phá hủy gần hết các dưỡng chất bên trong.

Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.

Rau là món ăn quen thuộc và được chế biến theo nhiều cách khác nhau, chúng ta có thể ăn sống hoặc nấu chín lên đều được.Tuy nhiên, có những loại rau ăn chín không tốt bằng ăn sống nhưng lại có những loại rau tuyệt đối phải nấu chín mới được ăn. Vậy những loại rau ấy là gì, cùng tìm hiểu nhé.

Cho đến giờ nhiều bà nội trợ vẫn không biết chính xác nên mở nắp hay đậy vung khi luộc rau. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời đúng nhé.