Ăn trứng theo cách này sẽ giảm cân nhanh hơn đi hút mỡ, thể dục hay ăn kiêng - hãy bỏ túi ngay.

Giáo sư Dean O. Cliver, chuyên gia về an toàn thực phẩm tại trường Đại học California (Mỹ) đã khẳng định thớt gỗ an toàn hơn thớt nhựa.

Việc rửa một số thực phẩm có thể làm lây lan vi khuẩn dẫn đến nhiều hậu quả đáng tiếc.

Trứng gà có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn không biết nên ăn trứng sống hay chín? Hãy cùng nghe câu trả lời.

Việc chế biến sai cách khiến món ăn bị nhiễm khuẩn và gây ra ngộ độc cho người sử dụng.

Nếu bạn ăn lòng trắng trứng không đúng cách sẽ gặp phải những tác dụng phụ đáng sợ.

Nghiên cứu cho thấy có trung bình 11,4 triệu vi khuẩn trên mỗi cm vuông trong tủ lạnh, thậm chí còn bẩn hơn nhà vệ sinh.

Thói quen 'chết người' khi chế biến thịt gà quá nhiều người mắc cần tránh ngay kẻo rước họa vào thân - lưu lại ngay nhé.

Một số thói quen ăn trứng sai cách làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, thậm chí gây hại cho cơ thể, nhất là những thói quen dưới đây.

Không nên cho trứng, sữa mẹ, thức ăn chế biến sẵn, thịt gà, cơm, ớt cay, rau xanh hoặc củ cải vào lò vi sóng.

Trứng là một nhu cầu thiết yếu đối với nhiều người và có giá trị dinh dưỡng cao. Do đó, nhiều người có thói quen ăn trứng mỗi ngày. Thế nhưng có một vấn đề nhiều người phát hiện ra là, tại sao trứng bán trong siêu thị không bao giờ bị dính phân.

Trứng là món ăn bổ dưỡng và quá quen thuộc với các gia đình. Nhưng ít ai biết rằng, loại thực phẩm tưởng như lành tính này sở hữu một danh sách kiêng kỵ không hề ngắn.

Khi nhắc tới một bệnh nhân nhiễm virus HIV đầu những năm 1980, một nhà nghiên cứu đã viết nguệch ngoạc chữ "o" và bị người khác đọc nhầm là số 0. Từ đó, thuật ngữ “Bệnh nhân số 0” đã ra đời.

Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến giúp đồ ăn tránh bụi bẩn, ngăn chặn vi khuẩn, tuy nhiên một số loại thực phẩm không cần thiết công đoạn này, thậm chí gây tác dụng ngược.

Một số loại thực phẩm nếu bạn ăn sống, không qua chế biến có thể sẽ gây những nguy cơ khôn lường cho sức khỏe.