Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề nuôi cá sấu, ông Trương Thanh Mai (xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu) được xem là người sở hữu trang trại cá sấu lớn nhất miền Tây, với tổng đàn khoảng 40.000 con.

Miền đất mũi mặn mòi này có vô số các sản vật từ biển, từ rừng hút hồn du khách. Nếu có dịp ghé Cà Mau, hãy thưởng thức hết các đặc sản mà thiên nhiên đã ban tặng riêng cho vùng đất địa đầu Tổ quốc, trong đó có tôm tít nướng-1 loài tôm hung dữ và ba khía nấu cả con.

Loài cá xấu xí, kỳ lạ nhưng lại gây ấn tượng bởi thịt nhiều, dai và ngọt thơm đặc trưng.

(DNVN) - Gỏi sầu đâu là món ngon đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất phải kể đến gỏi sầu đâu khô cá lóc của người An Giang.

Xuất khẩu sang các thị trường truyền thống ngày càng sa sút do tác động của một số yếu tố như giá cá ngừ thế giới giảm, euro mất giá, nhu cầu thị trường giảm, cạnh tranh mạnh của các nước.

Vừa qua, UBND tỉnh Kiên Giang đã ban hành quyết định về Quy chế quản lý, sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang nhằm phát huy giá trị Khu dự trữ sinh quyển

Vừa qua, UBND tỉnh Kiên Giang đã ban hành quyết định về Quy chế quản lý, sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận Khu Dự trữ sinh quyển Kiên Giang nhằm phát huy giá trị Khu dự trữ sinh quyển

Cùng với những loại đặc sản “độc lạ”, năm nay nhà vườn còn giới thiệu nhiều giỏ quà, chậu kiểng lạ để thu hút khách mua làm quà biếu vào dịp tết.

Cùng với những loại đặc sản “độc lạ”, năm nay nhà vườn còn giới thiệu nhiều giỏ quà, chậu kiểng lạ để thu hút khách mua làm quà biếu vào dịp tết.

Gần Tết, tại TP HCM, giá một số loại thực phẩm dùng nhiều trong ngày Tết có xu hướng nhích lên dù nguồn cung dồi dào và sức mua yếu

Gần Tết, tại TP HCM, giá một số loại thực phẩm dùng nhiều trong ngày Tết có xu hướng nhích lên dù nguồn cung dồi dào và sức mua yếu

Miền Tây Nam bộ có hai “thủ phủ” khô bổi nổi tiếng cả nước, thậm chí tới nước ngoài là Khánh An (An Phú, An Giang) và U Minh.

Chiều 26-11, ngày hội tung hàng tết do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) cùng Sở Công thương TP.HCM tổ chức đã diễn ra sớm hơn mọi năm

Qua số điện thoại đường dây nóng của Báo Bình Thuận, nhiều bạn đọc phản ánh “chuyện lạ” nhiều cửa hàng bán các loại cá khô, mực khô… nhưng không có một con ruồi nào đậu vào.

2 người phụ nữ liền đến lấy mực đem xuống sông để rửa, mặc dù nước sông ở đây đen ngòm, rác nổi lềnh bềnh. “Đặc sản” được phơi ngay sát bên con kênh đầy rác, nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối.