Để có được sản phẩm mới đưa ra thị trường, nhà sản xuất phải vắt óc tìm ý tưởng độc đáo, mới lạ, họ phải vay mượn, thậm chí bán hay cầm cố nhà cửa, xe cộ để có vốn kinh doanh. Thế nhưng nhiều sản phẩm mới ra thị trường đã phải “chết yểu” bởi nạn hàng nhái, hàng giả.

Loài ruồi nhỏ nhất thế giới vừa được phát hiện tại Thái Lan, có chiều dài cơ thể chỉ khoảng 0,4 mm - chưa bằng 1/5 ruồi giấm và nhỏ hơn một hạt muối.

Chỉ trong hơn 1 tháng qua, các bệnh viện ở Hà Nội đã tiếp nhận hàng chục bệnh nhân thập tử nhất sinh chỉ vì ăn tiết canh lợn. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên loại bỏ món tiết canh trong thực đơn hàng ngày để tránh mang bệnh liên cầu khuẩn, nhiễm sán, tiêu chảy cấp…

Món mực được chế biến quá sơ sài có thể gây ra tình trạng dở khóc dở cười cho thực khách, như trong một ca cấp cứu mới đây ở Hàn Quốc.

Thông tin vụ ngộ độc cà pháo muối xảy ra ở xã Đồng Tâm, huyện Mỹ Đức (Hà Nội) trong tháng 5 vừa qua, với gần 50 người phải nhập viện cấp cứu do bị rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm... làm dấy lên mối lo khi ăn dưa muối. Trên một số diễn đàn mạng, các bà mẹ đã kêu gọi mọi người không nên ăn dưa muối vì tiềm ẩn đủ thứ bệnh tật. Sự thật dưa muối có nguy hiểm đến vậy?

Từ tháng 5 - 7 hàng năm là giai đoạn phát triển mạnh của loài muỗi truyền các bệnh như: sốt rét, sốt xuất huyết... Chúng ta nên áp dụng biện pháp gì để diệt muỗi sao cho vừa an toàn cho sức khỏe, vừa đạt hiệu quả cao?

Đó là nhận định của Tiến sỹ Phạm Thị Khoa, Trưởng khoa Hóa thực nghiệm, Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương về loài bọ xít hút máu ở Việt Nam. Theo các chuyên gia, đến thời điểm này nước ta vẫn chưa có nghiên cứu sâu về loài bọ xít hút máu ở các phương diện như lây bệnh cho người, ADN...

Có lẽ giờ đây, khi nhắc tới bệnh ghẻ, nhiều người, nhất là những người sống ở thành phố sẽ gạt phăng vì nghĩ rằng đây là bệnh chỉ gặp ở những nơi có điều kiện dinh dưỡng và vệ sinh kém.

Trong những ngày hè, món dưa muối rất “chạy hàng”. Món này có thể dùng chung với thực phẩm khác như tôm, thịt, cá...

“Việc sử dụng nhau thai không rõ nguồn gốc sẽ có nguy cơ mắc các bệnh lây truyền vô cùng nguy hiểm” - Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội)đã có cuộc trao đổi xung quanh vấn đề này.

Gần đây, người dân xã Phù Đổng, huyện Gia Lâm, Hà Nội đang tích cực triển khai việc sử dụng nguồn phân bò để làm thức ăn nuôi giun quế.

Điều tưởng chừng khó tin đó vừa xảy ra đối với một thiếu nữ ở Hồ Bắc, Trung Quốc và đem tới lời cảnh báo với những ai thường xuyên ôm ấp, hôn hít, thậm chí ngủ cùng những chú chó, mèo cưng.

Chưa hết 3 tháng đầu năm, Sở Y tế TPHCM đã ban hành hàng loạt công văn gửi cơ quan chức năng, nhà thuốc đề nghị thu hồi nhiều sản phẩm thuốc đông y đang lưu hành trên thị trường.

Nhiều chuyên gia ngành y cảnh báo, ăn nhau thai tẩm bổ có nguy cơ lây bệnh truyền nhiễm như viêm gan B, HIV/AIDS...

Thời gian gần đây, người ta đang rộ lên việc đi mua nhau thai về tẩm bổ, chữa bệnh. Tại thị trường, nếu muốn mua nhau thai khô cũng có mà tươi cũng có