Nhiều bà nội trợ có thói quen mua nhiều thực phẩm và bảo quản lâu ngày trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu bảo quản và rã đông không đúng cách sẽ gây ra nhiều hậu họa khôn lường cho sức khỏe.

Trong quá trình nấu nướng, nhiệt độ cao sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá, có lợi cho sức khỏe trong những thực phẩm này.

Để không mất công sức và thời gian bóc vỏ tỏi, bạn có thể sử dụng những "mẹo nhỏ mà có võ" dưới đây.

Dưới đây là bí quyết bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dù mất hàng tuần để đặt súp lơ xanh baby hay 2 triệu đồng cho một cân nho chuỗi ngọc, các bà nội trợ Việt vẫn không tiếc công săn lùng dù ở phương Tây chẳng hiếm lạ.

Làm lạnh, làm nóng, dùng cồn...là những cách hữu hiệu giúp bạn nhanh chóng loại bỏ được vết kẹo cao su dính trên quần áo của mình.

Bí quyết được mẹ bầu sau khi sinh chia sẻ không chỉ giúp chấm dứt cơn đau dạ con mà còn đánh tan mỡ bụng, lấy lại vóc dáng hoàn hảo sau khi sinh.

Không nên cho trứng, sữa mẹ, thức ăn chế biến sẵn, thịt gà, cơm, ớt cay, rau xanh hoặc củ cải vào lò vi sóng.

Cách làm cá chỉ vàng rim như thế nào để ngon nhất mà lại không tốn nhiều thời gian? Dưới đây là cách làm cá chỉ vàng rim siêu ngon chỉ trong vài phút.

Chuyên gia cho biết, sử dụng hộp đựng có nắp sẽ khiến lượng vi khuẩn tăng lên nhiều lần. Hãy cùng xem qua cách thử nghiệm của họ để biết nguyên nhân do đâu nhé.

Để ủ bơ chín nhanh mà vẫn giữa được màu sắc đẹp mắt, tươi ngon, chị em hãy làm theo cách dưới đây.

Để làm bánh cuốn từ bánh tráng, chị em hãy thực hiện theo những bước dưới đây.

Việc tiêu thụ thực phẩm có tác động trực tiếp tới sức khỏe của con người, vì vậy cần lưu ý khi sử dụng các loại thực phẩm dưới đây bởi nó có thể âm thầm gây các căn bệnh nguy hiểm.

Bông cải xanh, tỏi, ớt chuông... khi chế biến với nhiệt độ cao như xào nấu, quay trong lò vi sóng sẽ hủy nhiều dưỡng chất. Tương tự như vậy, nhiều loại thực phẩm, rau củ khác nếu ăn sống sẽ tốt hơn nhiều lần đem nấu chín.

Dù phạm phải lỗi nhỏ khi sử dụng điện cũng mang lại nguy hiểm khó lường. Vì thế bạn nên biết cách sử dụng đồ điện để đảm bảo an toàn.