Người dân hoang mang vì thông tin làm giò bằng khuôn inox sẽ có nguy cơ tích tụ kim loại nặng vào thức ăn, gây hại cho sức khỏe, dẫn đến các bệnh nguy hiểm như gan, ung thư...

Đây là hợp đồng tín dụng lớn nhất từ trước đến nay của Vinacomin và cũng là lần đầu tiên Cơ quan Bảo hiểm Xuất khẩu và Đầu tư của Nhật Bản bảo lãnh cho một dự án bauxite và alumin, nhằm mục tiêu bảo đảm nguồn cung alumin ổn định cho nước này.

Xét nghiệm của Viện Vệ sinh Y tế Công cộng kết hợp với Trường Đại học Bách khoa TP.Hồ Chí Minh đã phát hiện mẫu khoai tây chiên tại thị trường TP.Hồ Chí Minh chứa độc tố acrylamide có nguy cơ gây ung thư.

(DNHN) Cởi mở, hòa đồng, dễ gần và nụ cười luôn thường trực trên môi nhưng lại là người mạnh mẽ và cương quyết, anh luôn có những quyết định táo bạo vào những thời điểm cam go. Anh không bao giờ chờ cơ hội mà luôn tìm cách tạo ra và nắm bắt cơ hội một cách chắc chắn nhất.

Nhiều loại bột khai (bột nở) dùng làm bánh bao, bánh tiêu, giò cháo quẩy ở TP.Hồ Chí Minh đang được bán tràn lan trên thị trường với giá cực rẻ. Chuyên gia về thực phẩm cho biết, công thức làm quẩy ở Việt Nam giống ở Trung Quốc.

Hàng giả không chỉ “đội lốt” quần áo, giày dép, túi xách mà nguy hiểm hơn, các loại thực phẩm như bánh kẹo, dầu ăn, bột canh, nước ngọt…cũng bị “nhái” hoặc quá hạn… được làm mới.

Chỉ với căn phòng rộng 20m2, nồi nước dùng để chan cho bún cá “thối”, bún riêu “râu tôm”, cô T đã có thể đút túi gần 60 triệu đồng/tháng.

Thuốc Bắc được sử dụng như thần dược giúp trẻ hóa làn da, tẩy nám và làm trắng da. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia, thuốc Bắc dù được cho là lành tính nhưng cũng có thể gây hại cho da nếu không hợp cơ địa, ấy là chưa nói đến khả năng pha trộn hóa chất để có tác dụng nhanh...

Để thịt bò nhanh mềm, người bán cho 1 thìa bột soda với 2 kg thịt, đảm bảo thịt mềm như mong muốn, đỡ tốn thời gian, nhiên liệu để ninh.

Chính quyền tỉnh Giang Tô – Trung Quốc vừa phát hiện loại chất phụ gia có tên “Vua loài thịt” dùng để chế biến thịt và có tác dụng như thuốc phiện.

Cục Chăn nuôi (Bộ NN - PTNT) vừa công bố kết quả phân tích mẫu kiểm tra tại các lò mổ trên địa bàn TPHCM cho thấy có tới 43% mẫu nước tiểu và 24% mẫu thịt heo nhiễm chất cấm thuộc nhóm Beta Agonists. Trước tình trạng đáng báo động này, Bộ trưởng Bộ NN - PTNT Cao Đức Phát nhìn nhận việc ngăn chặn chất cấm gây hại trong chăn nuôi phải được xem như đấu tranh với nạn ma túy.

Tảng thịt đã tái nhợt, bốc mùi, chảy nước, chỉ cần ngâm 15 phút với một chất bột trắng của Trung Quốc là đã trở nên hồng hào, tươi roi rói.

Những khung cửi nức tiếng một thời ở La Phù (Hoài Đức - Hà Nội) đã nhường chỗ cho các xưởng sản xuất công nghiệp, các lò bánh kẹo