Lá gan ở người trưỏng thành cân nặng khoảng 1350 gram, là một trong những cơ quan không thể thiếu cho sự sống. Gan khỏe là một trong các yếu tố then chốt của một cơ thể khỏe mạnh.

Các món ăn ngon, lành, mát giải nhiệt mùa hè có tác dụng chống say nắng, giải nhiệt mùa hè, trong canh rau đay có chứa nhiều chất có tác dụng trong chữa bệnh.

Theo Đông y, hành có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng giải cảm, diệt khuẩn. Không chỉ là loại gia vị không thể thiếu khi chế biến món ăn, hành lá còn giúp con người tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật.

Việc thường xuyên ăn các món đồ chiên, rán ở nhiệt độ cao không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, mà còn có nguy cơ mắc bệnh.

Không chỉ khoai tây mọc mầm, khi khoai tây có biểu hiện này bạn cũng không nên ăn để tránh ngộ độc.

Bên cạnh là loại thực phẩm bổ dưỡng, thanh mát, mướp đắng còn có công dụng chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, loại rau quả này không phải lúc nào cũng tốt hoặc có thể ăn bất cứ khi nào.

Những thực phẩm này giàu vitamin, canxi, khoáng chất….tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Mang một vị ngon khó cưỡng, thanh thanh lại ngọt đậm đà, lẩu cua khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Thời tiết nóng nực của mùa hè thường khiến chúng ta kén ăn hơn. Bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng những món cơm này. Chắc chắn mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ sẽ rất thích.

Khi chế biến rau của các bà nội trợ nên tránh xa những sai lầm dưới đây để món ăn của mình giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng.

Những thực phẩm dưới đây giàu khoáng chất, giúp cải thiện trí não cho bé và tốt cả về thể chất.

Theo nhiều tiểu thương, người dân Hà Nội sẽ phải ăn rau xanh đắt hơn bình thường 2 - 3 lần trong vòng ít nhất 2 tuần tới.

Vốn dĩ nước ép táo nguyên chất đã đủ ngon và bổ. Nhưng nếu bạn kết hợp với những thứ quả khác thì ly nước ép sẽ ngon hơn và mang đến nhiều công dụng hơn.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu thấy loại cà chua đen như loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả. Ban đầu cà chua có màu tím xanh. Khi chín, chúng chuyển sang màu đen, nhưng phần dưới của quả có màu đỏ đậm.

Vào những ngày hè nóng nực, các bà bầu nên ăn một số loại rau như rau dền, bí đao, bí đỏ, mồng tơi... để vừa có đủ chất dinh dưỡng, vừa giúp giải nhiệt, thanh mát cho mẹ và tốt cho thai nhi.