Hùm thiêng Yên Thế là danh xưng người Việt Nam dành cho người anh hùng dân tộc Hoàng Hoa Thám với đội quân khởi nghĩa từng làm thực dân Pháp mất ăn mất ngủ. Xung quanh cái chết và ngôi mộ hiện nay của ông vẫn được cho là điều bí ẩn.

Với bí quyết nho nhỏ này, món thịt heo quay của bạn sẽ trở nên giòn rụm, hấp dẫn, đạt tiêu chuẩn nhà hàng.

Nhiều người thắc mắc rằng tại sao mình luộc bề bề không được mềm ngon, thậm chí tanh và bị khô. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc bề bề siêu chuẩn sau đây.

Món thịt lợn luộc đơn giản mà ngon miệng đã trở nên quen thuộc với mọi gia đình. Khi luộc thịt, bạn hãy dùng những bí quyết dưới đây để có đĩa thịt mềm mà lại không bị hôi.

Nghêu sò là món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng, thế nhưng điều khiến chị em đau đầu là làm thế nào để làm sạch đất cát trong miệng chúng.

4 thói quen khi chế biến thịt dưới đây sẽ làm sản sinh ra chất độc hại cho sức khỏe con người.

Khoai lang - loại nông sản rất phổ biến ở Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng, hơn một tháng nay, nhiều người quyết định chi tiền triệu mua khoai lang tím Úc về ăn để ngăn ngừa ung thư.

Thực tế, nhiều bậc cha mẹ không biết, mỗi ngày trước khi đi ngủ, cho trẻ ăn một chút đậu phộng sẽ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ.

Cách nấu 3 món cháo cho con ăn dặm như trên cực dễ mẹ nào cũng thành công.

Lẩu cá bớp là món ăn bạn có thể chế biến vào các dịp cuối tuần để cả gia đình quây quần thưởng thức. Cách nấu lẩu cá bớp măng chua lại khá đơn giản, chỉ cần tốn một chút thời gian là bạn đã có một món ngon đổi vị cho cả nhà rồi.

Món ăn nào cũng quen thuộc, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon vô cùng.

Nếu như bạn đã chán món gà luộc truyền thống, thì hãy hấp bằng gà bằng nồi cơm điện vẫn rất mềm thịt, lạ miệng thơm ngon hấp dẫn.

Bún chả, bún riêu, cao lầu... là những món ăn nổi tiếng ở Việt Nam được nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Dưới đây là 10 món ăn được báo nước ngoài khen nức nở.

Chỉ với thứ gia vị đơn giản sẵn có trong bếp bạn cũng có thể chế biến thành món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình với công thức sau đây.

Ốc vú nàng, cua huỳnh đế hay cháo tôm hùm là những món ăn "đắt xắt ra miếng", ngon hết xảy mà du khách đến đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi đều muốn thưởng thức.